「北斗肉丸火」利用豬肉的鮮甜,竹筍的爽脆搭配QQ的外皮,研製成了特有的鹹味肉丸,再用自製的純豬油,以油炸將內餡的香味提出,最後加上獨門自創的辣椒米醬,微辣的口感及豆豉的
景點資訊
- 電話:886-4-8884903
- 地址:彰化縣北斗鎮中華路113號
- 開放時間:09:00–17:00(周一公休)
「北斗肉丸火」利用豬肉的鮮甜,竹筍的爽脆搭配QQ的外皮,研製成了特有的鹹味肉丸,再用自製的純豬油,以油炸將內餡的香味提出,最後加上獨門自創的辣椒米醬,微辣的口感及豆豉的