景點美食介紹 取安平靠海之便，主要以新鮮蚵、蝦為食材，搭配豐富的蔬菜，煎於鐵板至黃金色，表皮香酥內Q軟，此即蚵仔煎，亦形成安平商家經營的特色，安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因 景點資訊 電話：886-6-2285024 地址：臺南市708安平區效忠街79號 開放時間：週一~週五09:00–19:00 週六~週日08:00–20:00
