景點美食介紹 一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多，老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角，是菜料不搶主角的戲份，完完全全將蚵仔的鮮美給襯托出來，金黃的蚵嗲不只色澤閃耀，外皮酥香、內裡的 景點資訊 電話：886-6-2290249 地址：臺南市708安平區古堡街1號 開放時間：週一~週五12:00–18:30 週六~週日11:00–18:30
