白河鴨頭

在地美食 📍 臺南市・白河區
白河鴨頭

景點美食介紹

40多年前從扛扁擔走過大街小巷的白河鴨頭,今由第二代承志家業後,依舊生意門庭若市、人氣絡繹不絕。白河鴨頭好吃的秘訣,最重要的是鴨子屬於『生卵鴨』,並用漢藥材香料熬煮才能香氣四溢、口齒留香。

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