簡家手工黑糖

在地美食 📍 嘉義縣・阿里山鄉

景點美食介紹

在茶山部落有著冬季限定的手工香糖，在早期道路無法深及茶山的時代，過去在山區生活採購不易，開始自給自足的農事生活。其中便在春天種下甘蔗，於冬天採收製糖，循著古早傳承的做法