這趟三天兩夜的安平慢活之旅，專為想深入探索臺南海洋歷史與古蹟巷弄的旅人所設計。行程完整串聯安平古堡、樹屋、億載金城等經典名勝，並銜接觀夕平台與漁光島的海濱景致。入住宿附設SPA設施的安平嬉行旅，白天穿梭老街品嚐在地鮮味，傍晚漫步沙灘欣賞落日，節奏從容且動線順暢，非常適合喜愛文史與休閒度假的旅客。
本次行程主角
安平嬉行旅
臺南市安平區安億路288號1至4樓
為什麼這樣安排安平三日散策最順暢？
這條路線的規劃考量了空間動線、時段光影與遊憩節奏。其次在時段安排上，兩天的傍晚分別排入觀夕平台與漁光島，正好配合海邊日落的黃金觀景時間，白日則安排室內古蹟與洋行展覽以避開豔陽。最後是餐飲與休閒的節奏，中午順路品嚐周氏蝦捲與陳家蚵捲等在地美食，午後回旅宿稍作休息，晚間再前往享用牛肉湯，整體行程兼顧深度探訪與放鬆舒適。
Day 1
第一天以安平核心的文史聚落為主軸。上午先探訪熱蘭遮城遺跡與德記洋行舊倉庫改建的樹屋，午間品嚐老字號蝦捲後漫步熱鬧老街與運河博物館，傍晚抵達觀夕平台欣賞海景，展開豐富的古城初體驗。
安平古堡
安平區｜近四百年台江防禦要塞
安平古堡前身為荷蘭人於1624年建立的熱蘭遮堡，二戰後改稱現名。園區內目前仍保留荷蘭時期的外城南城垣磚牆遺跡，能看見老榕樹盤根錯節的歷史痕跡。上午安排在此散步參觀，可作為認識安平開端的首站，接著前往鄰近的安平樹屋。
安平樹屋
安平區｜十九世紀洋行倉庫舊址
安平樹屋位於德記洋行後方，原為德記洋行倉庫，大約建於十九世紀末及日治初期，過去曾作為大日本鹽業株式會社出張所倉庫使用，現況規模為日本人增建。走完安平古堡後順道漫步至此，能就近接續參觀，中午則可前往周氏蝦捲享用在地小吃。
周氏蝦捲
安平區｜五十年老字號鮮嫩蝦捲
周氏蝦捲為安平五十年老店，店內蝦捲內餡選用新鮮火燒蝦、上等豬絞肉與魚漿等食材充分攪拌，外皮以豬腹膜包裹後裹粉油炸，腹膜油脂融化滲入內餡，口感鮮嫩多汁。適合安排為第一天的午餐站點，吃飽後即可步行至鄰近的安平老街散步逛街。
安平老街(延平老街)
安平區｜穿梭古老街廓探尋劍獅
安平老街為荷蘭人時期建立的街道，街廓較窄、店家林立，抬頭可見老屋屋頂的風獅爺與門楣上的劍獅。除了熱鬧街道，穿進茉莉巷、胭脂巷等靜謐小徑更能感受老聚落氛圍。走完老街後，下午可順路漫步前往台南運河博物館參觀與小憩。
台南運河博物館
安平區｜運河畔的日治海關古蹟
台南運河博物館前身為日治時期1926年設置的稅關安平支署安平船溜派出所，屬於市定古蹟。館內展示運河文史與昔日辦公廳舍，並設有結合古蹟與圖書的河岸咖啡館，適合午後在此喝杯咖啡小憩，隨後即可前往安平嬉行旅辦理入住。
安平嬉行旅
安平區｜配備無邊際SPA池的旅宿
安平嬉行旅提供附早餐的住宿服務，館內設有無邊際SPA池、烤箱與三溫暖等休憩設施。下午四點抵達辦理入住並稍作放鬆後，剛好可承接傍晚前往觀夕平台欣賞海景與落日的行程，是走訪安平各景點時便利的下榻地點。
觀夕平台
安平區｜傍晚踏浪放風箏賞落日
觀夕平台位於安平港國家歷史風景區內，三角形平台搭配兩側防風林，前方即為海洋景致。午後常見家庭在沙灘玩沙、放風箏或沿岸踏浪，傍晚時分的天空雲彩變化最吸引人佇足。在安平嬉行旅放好行李後前來正好銜接夕陽時段，晚間再去喝牛肉湯。
阿財牛肉湯
安平區｜老街上24小時溫體牛肉湯
阿財牛肉湯是安平老街上的20幾年老店，全天候供應新鮮溫體牛肉。招牌牛肉湯以牛骨、牛肉與蔬菜熬煮，店內亦提供紅燒牛肉麵、牛肉蛋炒飯、酒香牛腱與手工花枝漿牛肉火鍋等餐點。從觀夕平台看完美景後前來用餐，剛好結束第一天行程。
第一天走完核心古蹟與繁華老街，傍晚在觀夕平台吹拂海風最為舒暢。多數景點集中且步行易達，體力負擔不大，晚間喝碗溫體牛肉湯後回旅宿享受SPA設施，正好為隔天更廣域的港區漫遊儲備充足體力。
Day 2
第二天向外圍港區延伸，上午造訪雄偉的二鯤鯓砲台億載金城與運河港區，中午享用鮮蚵料理後，下午沉浸在朱玖瑩書法故居與白色德記洋行的異國氛圍中，黃昏時分則前往漁光島享受悠閒的沙灘漫步。
億載金城 (二鯤鯓砲台)
安平區｜清代修築的二鯤鯓砲台
億載金城又稱二鯤鯓砲台，自113年7月8日起開放部分園區參觀，相關開放詳情請見官方網站。作為第二天早晨的第一個歷史景點，參觀完砲台設施後，可順道銜接前往附近的安平港及運河周邊區域漫遊。
安平港及運河周邊景點
安平區｜紅磚屋瓦與漁村風華
安平港與運河周邊由紅磚屋瓦堆疊出懷舊街景，保有接港自然公園、運河遊船與熱鬧魚市，充滿昔日港口與漁村的生活氛圍。走完億載金城後漫步至此，可一覽安平的水岸風光與歷史紋理，中午則就近前往陳家蚵捲享用新鮮在地海味。
陳家蚵捲
安平區｜騎樓現剝現做的鮮蚵料理
陳家蚵捲對面騎樓常有婦女現場剝殼挖蚵，食材新鮮看得到。店內提供蚵捲、蚵仔酥、蚵仔煎與烤生蚵等豐富料理，是品嚐安平鮮美海味的好去處。適合作為第二天的午餐選擇，用餐完畢後可就近步行前往德記洋行旁的朱玖瑩故居參觀。
朱玖瑩故居
安平區｜前台鹽宿舍與顏體書法展
朱玖瑩故居位於德記洋行旁，原為台鹽宿舍，因曾任財政部鹽務總局局長的朱玖瑩先生晚年定居於此而得名。館內展示這位書法名家的當代顏體書法作品。午後參觀完故居後，可直接轉往隔壁的原英商德記洋行與台灣開拓史料蠟像館。
原英商德記洋行
安平區｜純白洋樓展示台灣早期史料
原英商德記洋行為純白色外觀的洋式建築，曾是清末五大洋行之一，早期主要經手糖、茶葉與鴉片貿易。現內部規劃為台灣開拓史料蠟像館與時空走廊，展示早期生活樣貌與洋行軌跡。參觀完後可返回安平嬉行旅享受三溫暖與SPA放鬆身心。
安平嬉行旅
安平區｜三溫暖與烤箱的放鬆時光
安平嬉行旅設有無邊際SPA池、烤箱與三溫暖設施，住宿皆附早餐。結束白天的古蹟與展館巡禮後，下午回到安平嬉行旅稍作休息、使用館內設施舒緩雙腿，傍晚再出發前往漁光島散步，銜接充實的安平傍晚行程。
漁光島
｜安平水岸悠閒散步去處
漁光島為安平地區的戶外景點，適合在傍晚時分前來漫步吹風、感受安平海岸的悠閒氛圍。從安平嬉行旅出發前往十分順路，停留散步後剛好前往文章牛肉湯享用豐盛晚餐。
文章牛肉湯
安平區｜蔬果中藥熬製黃金比例湯頭
文章牛肉湯具19年歷史，湯頭以牛腩、牛骨、洋蔥、蔬果與些許中藥熬煮，溫醇順口；店內亦供應大火快炒的夢幻溫體牛舌，口感軟嫩多汁。結束傍晚的漁光島行程後前來品嚐道地溫體牛肉料理，剛好為第二天的安平之旅畫下美味句點。
第二天橫跨億載金城與漁光島，洋行與沙灘落日的景致令人印象深刻。各點間車程短暫且節奏明快，晚間以鮮甜的牛肉湯收尾，隔天只需保留半天時間，即可從容探訪安平西側的廟宇與特色傳統建築。
Day 3
第三天聚焦於在地信仰與傳統建築聚落。在旅宿享用早餐後，前往參拜歷史悠久的開臺天后宮，接著走訪盧經堂厝、安平小砲臺、全臺唯一的蚵灰窯及導流堤南堤，為這趟深度文史之旅劃下完整句點。
安平嬉行旅
安平區｜早晨享用旅宿活力早餐
第三天早晨可在安平嬉行旅享用隨房附贈的早餐，為一整天的古蹟巡禮補足精神。退房前亦可再次利用無邊際SPA池或三溫暖放鬆，整理好行囊後即可出發前往鄰近的安平天后宮展開第三天的行程。
安平天后宮(開臺天后宮)
安平區｜相傳鄭成功攜來的開臺媽祖
開臺天后宮主祀媽祖，相傳神像為十七世紀由鄭成功親自攜來以保佑攻台軍隊，因而得名「開臺」。廟宇承載安平深厚的信仰歷史，適合作為第三天上午參拜古蹟的首站，參拜後即可前往隔壁步行幾步之遙的盧經堂厝參觀。
安平盧經堂厝
安平區｜清代富商的氣派宅第古蹟
安平盧經堂厝位在安平天后宮旁、鄰近安平古堡，為清代富商盧經堂的宅第。因其身材高大被稱作「躼旗」，當地更留有形容其宅第規模的俚語。參觀完天后宮後順道步入這座受歡迎的古蹟宅第，接著可前往安平小砲臺繼續探索海防歷史。
安平小砲臺
安平區｜道光年間保存完整的中式砲台
安平小砲臺建於1840年鴉片戰爭期間，為抵禦英軍而建，屬市定古蹟。由花崗石主體與咾咕石、三合土砌成的狹長石堤組成，設有射口與柵門，是目前保存完整的中式舊砲台後期代表作。走完盧經堂厝後銜接至此，中午再前往蚵灰窯文化館。
安平蚵灰窯文化館
安平區｜全台唯一保存完好蚵灰窯遺址
安平蚵灰窯文化館為全台僅存的蚵灰窯，蚵灰自17世紀起即為造船與砌磚的重要材料。現場可見爬滿愛玉子藤蔓的紅磚外牆，以及直徑約4公尺、厚度達1公尺的巨大燒窯坑體。適合午後深入探訪，隨後前往原安平港導流堤南堤。
原安平港導流堤南堤
安平區｜見證台江內海演變的海防要地
此處記錄了安平昔日作為外海沙洲「一鯤鯓」的歷史地理，過去與北線尾隔水道相望，為進入台江灣要道，曾由熱蘭遮城扼守。在此漫步感受近四百年的海岸與水道變遷，剛好作為三天兩夜安平歷史探索行程的知性收尾。
最後一天從天后宮的虔誠信仰走入常民生活的古厝與蚵灰窯產業遺址，回顧安平自大員市街發展至今的層層風貌。半日行程緊湊精華，讓旅客能帶滿滿的文史記憶與悠閒心境，順利踏上歸途。
行前提醒
- 億載金城自113年7月8日起開放部分園區，出發前建議先至官方網站確認最新開放範圍。
- 阿財牛肉湯具備24小時營業特性，若遇尖峰時段人潮較多，可彈性調整用餐時間避開人潮。
- 安平老街早期街道設計狹窄且人潮熱鬧，建議穿著好走舒適的鞋子便於穿梭巷弄漫步。
- 觀夕平台與漁光島建議於日落前一小時抵達，能完整欣賞從斜陽映照到暮色晚霞的濱海景致。
這趟 3 天 2 夜的安平深度遊值得嗎？
這趟行程對於想要細細品味臺南安平歷史風華與濱海景致的旅客來說非常划算且值得。三天兩夜的充裕時間，打破了一般遊客對安平只能匆忙半日遊的限制，不僅能看遍荷蘭、清領到日治時期的重要古蹟，還能同時蒐集觀夕平台與漁光島兩處絕美海景，並品嚐蝦捲、蚵捲與溫體牛肉湯等經典美味。對於熱愛古蹟建築、人文歷史以及喜歡慢步調度假的旅客而言，這條路線無疑是絕佳選擇；但若旅程偏好高強度的刺激遊樂設施或緊湊跨區奔波的行程，這種以單一古城聚落為核心的慢遊步調可能就相對顯得沉靜。
附近還可以去哪裡
妙壽宮
妙壽宮位於安平古堡旁，建廟歷史可追溯至明末，供奉保生大帝與當年迎回的王船，適合對寺廟歷史與王船文化感興趣的旅客順道參訪。
安平天主教文物館
安平天主教文物館位於安平天后宮與安平小砲臺附近的聖樂倫天主堂1樓，展示不定期更換的文物，適合喜愛宗教歷史與多元文化的旅人一併探訪。
安平鄉土文化館
安平鄉土文化館原為日治時期西門國小校長宿舍，整修後的木造日式房屋搭配瓦片極具特色，鄰近老街區，適合喜愛日式老屋建築的旅人駐足。