這是一趟串聯阿里山山腳淺山生態、原民文化與嘉義市區水岸景觀的兩天一夜充實旅程。第一天深入中埔與番路鄉，漫步觸口樹木銀行、探訪逐鹿部落的文化與鹿群，再入住溫馨的里山喵居民宿；第二天則轉往嘉義市東區，以蘭潭水庫的環潭風光、後山步道與景觀斜張橋為核心。整體節奏兼具生態探索與親水健行，非常適合喜愛山林漫遊與文化體驗的旅客。
本次行程主角
里山喵居民宿
嘉義縣中埔鄉義仁村樹頭埔1之123號
為什麼先走阿里山淺山、再接蘭潭水岸？
這樣的順序在地理動線與活動節奏上十分順暢。第二天上午退房後，直接向西北切入嘉義市東區的蘭潭風景區，由於蘭潭全區全天開放，時間安排極具彈性，午後可依體力銜接後山步道與彌陀映月橋，在平緩舒適的水岸景觀中為行程收尾。
Day 1
第一天以淺山生態與鄒族文化為核心，活動範圍集中在番路鄉與中埔鄉。上午從觸口自然教育中心的老樹水道出發，中午品嘗在地手路菜，下午走訪逐鹿文創園區與梅花鹿園，傍晚抵達里山喵居民宿辦理入住，再前往石硦林場與山間咖啡莊園享受靜謐時光。
觸口自然教育中心
番路鄉｜台18線南區樹木銀行森林園區
觸口自然教育中心位於台18線上，所在地為南區樹木銀行。園區設有珍貴老樹、生態水道與黃金級綠建築綠意館，走在綠意盎然的森林環境中能認識淺山生態與林業對話，適合作為第一天啟程銜接中埔的第一站。
中埔遊客中心
中埔鄉｜幼稚園分班活化遊客中心
中埔遊客中心原址為中埔鄉幼稚園圓山分班，因學齡人數減少將孩童轉學後，活化閒置空間改建而成。在前往午餐地點前，可順道在此稍作停留與休息，認識在地的空間轉型故事。
佳鶯風味餐
中埔鄉｜中埔石硦村家常手路菜
佳鶯風味餐隱身於中埔鄉石硦村，平日提供單點、假日供應合菜。招牌菜苦茶油雞選用中埔自產純苦茶油、金黃薑片與自家放山雞慢炒，肉質鮮甜，濃郁雞油適合拌飯享用，另有新鮮炒時蔬等在地料理。
鄒族逐鹿文創園區
番路鄉｜認識鄒族文化文創園區
走進鄒族逐鹿文創園區，能放慢腳步認識鄒族文化。園區以保存推廣原民文化為核心，現場結合歌舞展演、文化導覽、手作體驗、文創商品與特色餐飲，是一處兼具文化學習與休閒體驗的活動空間。
逐鹿傳說梅花鹿園
番路鄉｜鄒族傳統梅花鹿獵場遺址
逐鹿傳說梅花鹿園位於海拔約200至205公尺的平坦沖積平台，鄒族祖先稱此地為圍捕梅花鹿之處。此地為早期族人活動與打獵的傳統獵場遺址，保留了梅花鹿與鄒族文化的深遠歷史淵源。
里山喵居民宿
中埔鄉｜中埔鄉山林歇腳旅宿
午後抵達位於嘉義縣中埔鄉的里山喵居民宿辦理入住。旅宿坐落於山林聚落周邊，適合在此卸下隨身行李、稍作休息與整理行囊，作為傍晚前往石硦林場健行與享用晚餐的舒適休憩據點。
石硦林場
中埔鄉｜桶頭山30公頃近郊森林步道
石硦林場坐落於中埔鄉桶頭山，面積達30公頃。園區擁有豐富多元的生態資源，步道鋪設完整好走，登上午後山頂還能遠眺市區美景，是阿里山下一處充滿發現的隱藏版近郊森林健行路線。
一品咖啡莊園
中埔鄉｜凍子頂山老屋精品咖啡莊園
一品咖啡莊園坐落於凍子頂山，由老屋改建而成。主理人具備美國咖啡品質協會鑑定資格，利用高山日夜溫差培育果實，現場供應日曬、蜜處理與水洗精品咖啡，可在山風吹拂下細細品嚐豐富咖啡香。
回顧首日，從台18線的林業教育到部落鹿園，行程豐富且動線緊湊。下午及傍晚在中埔山區的石硦林場健行後，能就近在老屋改建的咖啡莊園小憩並入住里山喵居民宿，體力獲得適度沉澱，為次日的水庫步道健行養精蓄銳。
Day 2
第二天以水岸風光與輕健行為主軸，自里山喵居民宿出發後進入嘉義市東區。全天圍繞佔地廣大的蘭潭水庫展開，欣賞月影潭心裝置藝術、潭面噴泉與湖光水色，午後挑戰林相豐富的蘭潭後山步道，傍晚漫步於橫跨八掌溪的彌陀映月橋。
里山喵居民宿
中埔鄉｜里山喵居民宿清晨時光
第二天早晨在里山喵居民宿醒來，悠閒享用晨間餐飲時光。在民宿整理好隨身裝備後準備退房出發，順暢銜接接下來前往嘉義市區蘭潭風景區的各項戶外探索行程。
蘭潭月影潭心
東區｜王文志打造縷空鋁片編織鳥巢
月影潭心坐落於蘭潭風景區，由藝術家王文志以鋁片編織出如鳥巢般的縷空結構，呼應周遭樹群與鳥隻。24小時開放參觀，其意象代表泛月美景與湖心波紋，是走訪蘭潭不可錯過的地標藝術。
蘭潭
東區｜嘉義八景之一蘭潭泛月環湖景致
蘭潭古稱紅毛埤，佔地約70公頃，為嘉義自來水主要水源。四面岡陵起伏，潭水清澈，沿環湖公路漫步可登上觀景樓飽覽全景，後山更具備豐富植物與昆蟲生態，全天開放散步休憩。
蘭潭音樂噴泉
東區｜蘭潭常設水舞噴泉造景
蘭潭噴泉最大噴水高度可達50公尺，配合燈光音樂設計包含海鷗水舞、拱門噴泉與皇冠水舞等8場演出。水舞秀於夜間固定場次施放，日間造訪則可欣賞開闊的潭面風光與鄰近的月影潭心造景。
蘭潭後山步道
東區｜登台灣小百岳紅毛埤山
步道全長約3公里，海拔介於80至150公尺，串連土徑、碎石路與156階木棧道。沿線每50公尺設有里程樁與解說牌，走經山仔頂山與小百岳紅毛埤山，約2小時內可走完，沿途林蔭茂密。
彌陀映月橋
東區｜橫跨八掌溪單塔斜張景觀橋
彌陀映月橋全長222公尺、主跨徑115公尺、橋塔高約50公尺，為橫跨嘉義縣市交界的單塔斜張橋。橋體串聯了黃金風鈴木步道與河濱運動公園，漫步橋上能將八掌溪美景盡收眼底。
第二天走完蘭潭環線與後山步道，多變的土徑與階梯提供了充足的運動量，隨後在微風徐徐的湖畔與造型優美的彌陀映月橋收尾，視覺與身心皆能放鬆。整趟旅程由淺山林相過渡至湖畔水景，節奏明快且不失悠閒。
行前提醒
- 第一天午餐佳鶯風味餐平日接受單點、假日提供合菜，前往用餐可依同行人數彈性安排。
- 蘭潭月影潭心、後山步道與彌陀映月橋均為24小時全天開放，時間安排相當彈性。
- 蘭潭後山步道主線長約3公里且地形多變，包含156階木棧道，建議穿著防滑好走的健行鞋。
這趟中埔與蘭潭的雙日行程值得走嗎？
這條路線非常值得推薦給喜歡自然步道、生態教育與原民文化的旅人。兩天內能同時走訪南區樹木銀行、鄒族梅花鹿獵場遺址、30公頃的石硦林場以及地形多變的蘭潭後山步道，內容相當扎實。住在中埔鄉的里山喵居民宿，能有效省去往返市區的奔波時間。不過，行程中包含石硦林場與蘭潭後山的多階梯步道，需要一定的基本腳力，若同行者有行動不便的長輩或極幼小的孩童，可能需要適度減少健行段落。
附近還可以去哪裡
鈴蘭碗粿
位於中埔鄉的「鈴蘭碗粿」自1999年深耕在地，嚴選嘉南平原在來米遵循古法製作，口感彈牙，適合喜愛在地傳統米食小吃的旅客順道品嘗。
天然莊園 NTG TEA HOUSE & HERBAL GARDEN
位於中埔鄉的「天然莊園」主打無農藥高山茶與茶植染精品，並提供茶藝體驗，適合第一天行程中想深入品茗與體驗陶作茶具的茶文化愛好者。
射日塔
位於嘉義市東區嘉義公園內的「射日塔」為指標性地標，頂部展示市花豔紫荊意象，適合第二天自蘭潭返程時順遊參觀歷史造景與地標建築。