山頂店鹽酥豬腳

在地美食 📍 新北市・石碇區

景點美食介紹

取自石碇黑毛豬前蹄，肉質細膩有彈性富膠質，先滷過再蒸，保持肉質鮮嫩香甜的原汁，接著再油炸，表皮酥脆不油膩。