老闆娘表示,從福建來台灣的公公在新竹落腳後,與當地人學做米苔目,並且再近一步的改良在來米粉與地瓜粉的比例做出有筋度有米香的米苔目,而店名的由來是原本就在經營的'大千電器行'
景點資訊
- 電話:886-3-5266300
- 地址:新竹市北區警光路24號
- 開放時間:二~日9:00~21:00
老闆娘表示,從福建來台灣的公公在新竹落腳後,與當地人學做米苔目,並且再近一步的改良在來米粉與地瓜粉的比例做出有筋度有米香的米苔目,而店名的由來是原本就在經營的'大千電器行'