苗栗縣特色美食認證類別:客家料理 在客家料理中加入飲食新創意,無論是烹?技巧或是食材的選用,不斷創意又能保存原味才是真功夫,白斬土雞選用有嚼勁的放山雞肉,並用山泉水予以汆燙
景點資訊
- 電話:886-37-985222
- 地址:苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村15鄰中正路19-10號
- 開放時間:每日開放11:00-14:00;16:00-19:30
苗栗縣特色美食認證類別:客家料理 在客家料理中加入飲食新創意,無論是烹?技巧或是食材的選用,不斷創意又能保存原味才是真功夫,白斬土雞選用有嚼勁的放山雞肉,並用山泉水予以汆燙