
高雄左營區:正宗鴨肉飯
上週去吃金城鴨肉呷麵,總是難以想像為啥沒有鴨肉飯可以吃 自己也超級想吃鴨肉飯的,看到FB 高雄美食地圖阿雄介紹的正宗鴨肉飯 就把這一家店列入口袋名單了
分享飯店住宿、特色民宿、景點與美食的實際體驗與旅遊心得。

上週去吃金城鴨肉呷麵,總是難以想像為啥沒有鴨肉飯可以吃 自己也超級想吃鴨肉飯的,看到FB 高雄美食地圖阿雄介紹的正宗鴨肉飯 就把這一家店列入口袋名單了

隱身巷弄飄香80年的擔仔麵,老闆對食材非常重視,每天上市場挑選小菜食材,少量採購維持食材鮮度,以整隻母雞熬煮湯麵及湯品使用的湯頭,沒有多餘的調味,是不加修飾恰到好處的天然純粹!

「興隆居」老店由一位退老兵創於1954年,一貫以「清晨的第一道美食」自居,用心製作健康美味兼具的早餐,菜色以湯包和燒餅聞名。位於六合二路上的這家「興隆居」,每天客人大排長龍,尤其湯包只要一出籠,立刻就被搶購一空,搶手程度可想而知,不但是造訪高雄的觀光客不能錯過的早餐店,也是許多在地人補充一天能量的廚房。

這家店採用傳統的烤甕以及木炭碳烤,吃起來跟機器烤的就是不一樣,酥酥脆脆的外皮、鮮嫩多汁的肉骨,咬下去每一口都是精華,細細品嘗後全是齒頰留香的美味!

鹽埕區飄香超過40年的大禮街「下一鍋水煎包」,招牌水煎包及煎餃走皮薄餡多路線,口味清脆不油膩,內饀口感佳,甘甜多汁,是高雄有名的排隊美食,沒有預約到了現場根本買不到,只能等下一鍋了,這就是店名的由來,挺有趣的吧!

港園是高雄必吃的牛肉麵店之一,賣的是傳統中式料理牛肉麵,尤其拌麵特別讓人齒頰留香,店裡的裝潢不走豪華路線,貼近一般庶民的用餐氛圍,是許多外地與國外觀光客來高雄必定造訪的名店。

位於高雄市熱河街高醫附近的茶飲專賣店「小雅茶舖」,已經有二十年的歷史,榮登高雄必喝飲料店龍頭寶座,不僅料多實在,喝起來有飽足感,價位卻又平易近人,難怪獲得大家熱愛,即使下雨天照樣大排長龍

這家關東煮小店沒有店名,座落在永安路聖君宮旁的鐵皮屋內,62歲的鍾老板,一般人稱呼他「阿信哥」「阿信伯」,為人和善,在夜市擺攤賣黑輪10幾年,在鐡皮屋也賣了30多年。

高雄超人氣港式飲茶【好正點】,超高CP值平價港點讓你單點吃到飽!無論燒賣、腸粉、煲類、鳳爪還是熱炒、甜點,超過80道精緻港式點心,每一道都不能錯過!

說到這間小雅,附近居民、高醫學生一定不陌生,不管什麼時候經過門口一定都是大排長龍,就連雨天也是!看這樣子的排隊熱潮,想必有過人之處,大部分都是衝著西米露來的!