屏東美食:郭家愛玉冰

屏東夜市,因位於屏東市民族路上,又稱作民族夜市

它是屏東人心目中的美食命脈

聚集很多重量級美食老店,小吃、麵飯、冰品、飲料、蔬果應有盡有

不同於其他夜市,在這裡可以讓您從早吃到晚

準備好大開吃戒了嗎?

我在屏東夜市7號攤【郭家愛玉冰】

【郭家愛玉冰】創立於民國12年,到今年已經邁入91個年頭

即使老店傳到第三代,「愛玉冰」的美味始終沒變過

郭老闆在製作愛玉的過程中,堅持用愛玉籽而不用愛玉粉

愛玉每一天得靠手工搓揉,且沒有任何人工添加物,真的是純天然

愛玉冰是店家的招牌,便宜好喝又消暑

若時間充裕的話,我很推薦坐在店內的位子上吃冰

因為是開放式的座位區

一邊吃冰一邊感受夜市場裡的屏東在地人文

食材都放在透明櫃中,蠻衛生的~

世界麵包冠軍吳寶春師傅,也對「郭家愛玉冰」念念不忘

甚至很多屏東人一家三代都來這邊吃過冰品

一碗(杯)都25元,外帶大杯多10元↑

價格還算合理,天然的喝起來也放心

愛玉冰25元↑

淡黃色晶瑩的手工天然愛玉,口感Q滑爽口

很簡單的糖水、碎冰和愛玉搭配而成的愛玉冰,非常古早味~

愛玉的好味道會讓饕客們難忘,一吃還會想再吃

粉圓愛玉25元↑

粉圓給的比例偏多,吃起來沒有外面飲料店賣的粉圓Q

小小顆的粉圓很容易咬都沒咬就直接吞進肚子

太順口了,沒辦法

仙草愛玉25元↑

他們家的仙草是一條一條的,透明有光澤!

仙草味道淡淡的,與糖水一同入口,甜度剛好並不會太甜

這是我最常點的口味,非常合我的胃口

在此,誠心推薦給每位朋友們

【郭家愛玉冰】

電話:08-7335650

地址:屏東市民族路38號(夜市店號7號攤)

營業時間:09:00~01:00(無公休)

免費住宿