桐遊柿界的園區地勢是兩層的平台，第一層包括主建築與戶外用餐區，下層則保留了大片草地，還有樹木植栽、燈光走道、白色鋼琴等適合散步拍照的造景。主建築內還有數個區域的室內用餐區，夕陽透過大片玻璃斜射進入的光影非常迷人。特別的是業者還收集了許多有韻味的物品，如年代久遠的帽子、裁縫機、偉士牌機車及老腳踏車等，還有小小兵、彩繪牆等，佈置了一處處適合拍照打卡的場景，甚至還提供棚燈的小布景，簡直就是讓人拍不停！這裡種植的牛心柿子品質特佳，日治時代還成為日本天皇還指定品嚐的御用貢品，桐遊柿界的所在地原本就是柿子園。除了桐花季期間這裡會開滿「五月雪」外，規劃時還保留了幾棵柿子樹打造為景觀特色，秋天時節可以觀賞黃澄澄的柿果掛枝。此外，旁邊還有一個縣內目前最大的「柿餅」加工廠，秋天曬柿子的時節還可以前去參觀。當天色全暗之後，山下的城市夜景盡收眼底，幾條道路的路燈有如火龍般蜿蜒曲折，絢爛交織的建築燈光點綴其中，抬頭仰望還有夜空的滿天星斗散發點點星光，互相輝映構築浪漫無比的景致，到這裡享受隔絕都市塵囂的自然清新空氣，同時享用美食、欣賞夜景！

火炎山生態教育館是為一幢地上三層樓地下二樓的景觀建築，無論是外觀或內部設計，都以火炎山獨樹一格的天然特色為設計考量。 火炎山生態教育館坐落於苗栗縣三義鄉，於2005年4月16日啟用，是目前國內少見針對自然地景所設置的展示解說教育場域，設立的宗旨為「讓火炎山生態教育館成為國內重要地景環境教育場域」，鄰近苗栗三義火炎山自然保留區，在2020年6月17日成為環境教育認證場所、2023年獲國家教育研究院「環境教育設施場所評鑑優異」的肯定，為苗栗地區保育宣導重要的入口平台。

火炎山森林生態教育館是為一幢地上三層地下二層之景觀建築，無論是外觀或內部設計，皆呈現了火炎山獨樹一格的天然特色。 本館座落於苗栗縣三義鄉市區行政中心，於2005年4月16日正式開館啟用，2009年8月起，由林務局新竹林區管理處委託【屏東科技大學生物多樣性研究中心】經營管理，期能結合館內既有的展示設施，以優質的課程規劃，提供一般民眾及各級學校做為台灣地質地景及森林生態的教學場所。 同時成為前往苗栗地區的遊客一個知性的參觀景點，進而喚起大眾共同關懷環境資源並實際參與保育行動，以達環境教育永續經營的目的。

三義的街道以中正路為主，道路兩旁雕刻店林立，幾乎有一半的鄉民依木雕業為生，主要木材取自大雪山、阿里山、豐原、竹山、竹東等地，以樟木為主，也有檜木、檀香木。 三義雕刻最特殊的地方是師傅善於因材施教，常利用許多巨木原型雕，或許多生動自然的作品，賦予新生命。現有三義木雕分佈在水美由高速公路下三義交流道，順3號省道約1公里的路程可答，有2百多家藝品店集中於此，有的在店後面就設有製作工廠，地緣之便帶來許多採買人潮，也成為三義木雕的主要交易場所。走在水美街上，無論是粗獷的達摩、莊嚴的觀世音、栩栩如生的小動物，都令人目不暇給。

海拔標高402、326公尺，是台灣縱貫鐵路最高點，該站設於清光緒29年(1903)。原稱「伯公坑」信號場，後改名為十六份信號場。民國24年，又改稱「十六份驛」，開始客運及貨運業務。日治時期山線鐵路之興築，自民國前十年起分段舖設，竹南苗栗段於民國前9年5月25日完成通車。同年10月17日，苗栗三義完成通車。翌年春，三義伯公坑段開通，惟只供運輸建設鐵路資材之用。伯公抗、后里之間，因山地險阻，河川橫亙，建築費時，至民國前四年，始歷盡艱難，建築完成，山線鐵路全線通車。勝興原稱十六份，據說勝興山區，昔日樟木叢生，拓墾期中，曾建有十六座蒸餾樟腦之寮灶，故名。光復後三義設鄉，方易今名。 勝與站座落山谷中的小台地上，整棟建築係以木頭為建材，每根標柱都完全不使用釘子，勝興車站附近有九座山頭環繞，造型十分特殊，具有避邪的作用，站區景致的布置，極富巧思，各色花木，隨地勢栽植，錯落有數，看來賞心悅目，台灣鐵路沿線各站，景色有如此明媚多姿者，實在不多。 站外十數戶民家聚居，小小山村，深處群山中，居民和緩悠然的生活步調，使人深深著迷。勝與至關刀山的地段，屬鯉魚潭水源保護區，得以保有一片茂密的森林，道路蜿蜒伸長其間，清涼靜謐，意境幽雅。

火炎山是臺灣少見的惡地奇景，山峰上岩層裸露、少有植被，赤紅色的崩崖絕壁，像極了外星球，遠看貌似熊熊烈火在燃燒，彷彿進入「月世界」，因此有臺灣版大峽谷之封號。 火炎山標高602公尺，步道大都是泥土及石塊砌成的階梯，沿途多為上坡路段，但大都有樹林遮蔭，走起來陰涼舒適，但部分路段狹窄陡峭、且地震脆弱，可以體驗彷彿走在懸崖上的「不不驚心」

山莊有著城堡般的獨特建築外觀，還有一個面對山巒的寬廣觀景台，廣場旁就是通往觀雲樓的登山步道。主打在地自種自養的新鮮食材，搭配拿手的客家料理手法，烹調出樸實實在的傳統家常風味。 因位居關刀山的最高山頂，可居高臨下將大湖、三義的動人美景盡收眼底，站在民宿前的平台，清爽的涼風迎面拂來，往前瞭望就可以看到層疊連綿的山巒美景；往下一看還有林木濃密、花草扶疏的登山步道，經常可見登山客緩緩而行，此情此景令人心曠神怡。

霧台基督教長老教會位於霧臺鄉霧台村，於民國55年設立，由國寶級藝術家杜巴男老師就地取材，集全村族人力量以手工打造全亞洲最高的檜木十字架及石板雕刻藝術，宛如一座小型城堡教會。座落於山林雲霧中，彷彿是天堂中的教會，是造訪霧台的旅客必定要造訪景點之一。

岩板巷位於霧台部落內，因全巷皆由石板鋪設故得其名，路徑依百步蛇行徑，路旁由陶壺裝飾，全長約500公尺，在岩板巷中遊覽可見「百合」、「百步蛇」、「雲豹」三種圖騰引導路標，隨著路標的指引頗有探索的趣味。

耶穌聖心堂位於霧臺鄉省道台24線上，於民國48年設立，因位在神山部落裡，又稱為神山天主堂。教堂以當地石板為建材，裡面最具特色則是由當地族人雕刻的人形座椅，一致朝右方觀看，也就是太陽升起的方向，具有日出東昇，象徵希望之意。