在臺南市的一個小村落─菁寮里，那兒正是「無米樂冠軍米」的故鄉，牧大畜牧場藉著如此純淨無污染的環境，以飼養中小雞為主，由於環境清潔，配合細心與愛心的飼養管理，育成的中雞整齊度與健康情況都相當不錯。為精益求精，更引進德國啄木鳥牌的全溫控空調雞舍，使得中雞品質更優質，而後飼養蛋雞自創品牌古早蛋、盤古蛋、白金靈芝蛋、皮蛋等系列產品。

張振忠場長秉持著對土地熱愛與珍惜，排除父母反對，堅持開啟精緻農業無毒耕種發展（曾獲台南縣政府頒發之示範農家、模範農民及新市鄉公所頒發之神農獎），87年開始複合式耕種，將此地做為實驗農場。開放『肯定農夫的認養活動』，讓每個人都可以成為農場主人，體驗栽種、採果、烘焙到親手煮出一杯香濃咖啡，也可以在『田中央喝咖啡』，享受悠閒田園飄香之樂，歡迎各位前來分享園內景物成長與改變的喜悅！農特產品：新市白蓮霧茶、新市平地咖啡。手工美食：咖啡糕、巧克力咖啡豆、咖啡豆干、咖啡鐵蛋、白蓮霧茶凍、咖啡凍等。風味餐：新市古早味~割稻飯。

左鎮區草山里與高雄內門區的交界點，正是地政編號五四一號的測量三角點，為左鎮境內最高峰，海拔三０八公尺。附近由青灰岩所構成的惡地地形，可媲美田寮月世界。蝕溝密佈的白堊土丘如萬鳥朝山，眾星拱月般地環繞高地四周，造就草山月世界的聲名遠播。桶仔雞正是草山月世界308高地休閒農場最具代表性的小吃，到過草山月世界的遊客，沒有不知道桶仔雞的，也無不被桶仔雞那特殊風味所深深著迷。

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明日葉的迷人滋味龍雲休閒農場是石桌地區一家老字號的休閒遊樂農場，原本主要是提供登山客的住宿及簡單的餐飲服務，後來在消費者的肯定下逐步擴大規模，加上老闆三項招牌深獲遊客的喜愛，包括好客的個性、多樣、乾淨、清爽的住房，還有迷人滋味的明日葉，讓雲龍休閒農場慢慢成為石桌一帶最大的休閒農場，也成為不少團客喜愛停留的景點。

更新：2025年七月，颱風掀飛了島呼的屋頂，卻也帶來新的可能。從十月底起，島呼冊店2.0與位於嘉義市中山路的台灣圖書室共用空間，以不同的形式，繼續前行。我們依然透過書籍與閱讀，推廣地方文化與社會議題。雖然空間改變了、規模縮小了，但自 2015 年以來，那份回應島嶼的心意，仍然持續著。—島呼冊店1.0座落於嘉義後火車站，是後站地區少見的純木造建築，這棟八十多歲的老建築，見證了台灣林業及糖業的興衰，見證了後站地區因無人問津的破敗，又將看著因嘉義鐵路高架化而引來的城市開發。島呼冊店自2014年落腳於這棟木造老建築中，初始是年輕人在面對”沒有發展”的嘉義市，以此作為行動基地，開展了各項社會議題的討論及相關活動；同時，將「用黃豆親近土豆，用閱讀貼近邊緣」作為實踐的準則，經營了一間賣豆腐的書店。「文化是人類生活的總和」，這十年，島呼冊店作為一個營業空間，我們也在用自己的生活來打造屬於島呼冊店的文化。99％的食材為台灣友善耕種，守護台灣的糧食主權；不使用一次性的容器，客人外帶需自備容器，店家與消費者都能為垃圾減量盡微小的心力。店內的選書，從個人的自我照顧、修復家庭創傷、不同社會群體的生命困境、到如何建構一個公平正義的社會，敘說著店主人一路以來的社會實踐及個人探索，書店作為一個開放空間，讀者走進書店，與架上的書籍產生生命的對話與碰撞，並能找到自己在社會中安身的方式，是書店存在的重要價值。因此島呼冊店也持續做為文化展演及公民發聲的行動基地，舉辦新書分享會、議題講座、音樂展演等，並實踐投入在地的公民運動，面對城市的發展變化，島呼冊店不願變動的成為被行銷的城市文化的一部分，而是成為文化公民的一一份子，提出我們對城市長遠發展的期望和願景。

推展埔里休閒農業開放觀光體驗親手採到生鮮菇類的樂趣豐年農場成立於民國55年，是一個歷史悠久、擁有多元化的產業，而且也是台灣食用菇類菌種涵蓋上、中、下游且有獨立的溫控栽培產業。食用菇類的製造是不對外開放、是神秘的，所以民眾食用到菇類，看到種植菇類，但一定無法全程看到菇類菌種的培養、製造過程。而我們想要做的就是要大家瞭解食用菇類菌種的製造、培養、生長的過程，以及看到從未聽過的菇類多元化品種，和食用菌對於生態環境功能與任務。也能體驗親手採到生鮮菇類的樂趣，更能夠讓遊客親手從原料到製造一瓶菇類菌種，看到菇菌類生命的過程到出菇管理等，推動豐年農場產業觀光，並讓農場產業版圖走向另一個領域。豐年農場四十幾年來一直以食用菌種的製造與栽培為主，為菇菌業最上游之農場，也是生物科技公司的原料供應農場。主要栽培食藥用蕈類包括靈芝、巴西蘑菇、天山雪耳、血補珍菇、白精靈、猴頭菇等多種珍奇菇類並大量栽培鹿角靈芝、玫瑰菇、日寒松、舞茸…..等珍奇菇蕈。民國91年起，配合政府推展埔里休閒農業，開放觀光，重新規劃參觀動線，改良農場設施，並增設展售中心、生態教室、戶外遊憩區、各種蕈類解說牌…等，提供更多樣化的旅遊服務和體驗活動。

竹山蕃薯爌窯農場內擁有大片的蕃薯田及玉米田，並提供多樣食材讓民眾體驗傳統爌窯的樂趣，更可以品嘗香甜美味的番薯，是個適合全家大小休閒的好去處。

「台盛農場」是一座充滿自然活力、散發著純樸農家精神的農場，秉持追求健康、疼惜大地的理念，詹仁銓先生於民國87年成立台盛農場，為了提供消費者無毒安全健康的農產品，及還給後代子孫一個清淨無汙染的生活環境，以有機農法栽培有機蔬菜，提供具有ISO22000、HACCP食品安全管理，及有機農產品與方式，培育出安全健康的珍珠芭樂、西瓜芭樂、金蜜芒果等…安全水果。

牧場直營冰棒擁有大片牧場畜養乳牛，而鮮奶冰棒便是鮮奶的副產品，新鮮香濃的鮮奶冰棒，融化在口中，一股奶香便四溢開來。