東山服務區位於國道3號，是全台最大占地最大的高速公路休息站，以東山大榕樹為主軸，將森林與樹的元素融入，搭配戶外的原生植物園、百年榕樹、寵物公園等，重新打造帶有森林系風格的服務區，並設有美食廣場、服務台、無障礙廁所、24小時開放的哺集乳室、駕駛人休息室、車輛充電站等設施，提供來往的車輛旅客休息的地方。

東山孚佑宮是東山咖啡公路沿線周邊相當重要的景點，也因廟內主祀的是八仙中的呂洞賓，也俗稱為仙公廟，也是全台灣的仙公祖廟，二樓更有著全台唯一奉祀齊全的八仙神像。

此處有如天井漩渦的特殊景觀位於東山烏山嶺西方的出水口，西口溪谷因風景清幽，從很早之前就有小瑞士的稱號，綠草如茵優美的景緻是台南長年頗具盛名的露營地。

鹽田永鎮宮原位於安順鹽場之南寮，建於民國41年，廟名取自祖廟北門永隆宮的「永」，四草大眾廟鎮海元帥的「鎮」，謂之為鹽田「永鎮宮」。民國90年代配合台南科技工業園區開發與生態保護，鹽田庄遷庄於現今位址，而永鎮宮則於民國94年9月於今址慶成入火安座。

西港的成功國小以復育蝴蝶聞名，校內的蝴蝶園更是在天下雜誌微笑三一九鄉被列為重要環境特色景點，豐富且詳盡的蝴蝶生態吸引台灣各地的教育團體參訪，學校的網頁也有蝴蝶生態影片供瀏覽，除了珍貴的交配產卵過程，更有羽化的完整過程，每當到蝴蝶交配產卵，總是吸引許多小朋友的目光，羽化過程的神奇讓小孩們目不轉睛。

姑媽宮供奉「鄞」、「何」、「李」、「紀」四位仙姑，在姑媽宮歷史地位中，是「台灣第一香」西港香科的發源地，即是「祖廟」。乾隆四十九年(西元1784年)，陳姓庄民於曾文溪之十八欉榕凹湖仔發現神船一艘，船首安置代天巡狩王令。經庄民商議後決定恭迎供奉，自此神靈倍加顯化。

烏山頭水庫位於六甲區與官田區交界處，從高空俯視，蜿蜒曲折的湖岸線，彷彿碧綠的珊瑚礁，故得「珊瑚潭」之美譽。

村是遊戲小島

位在山明水秀的烏山頭水庫旁的台南藝術大學於1996年完工後就成為台南人的秘密景點，校內藝術氣息鼎盛，校園建築兼具現代感與復古風格，走在校園裡有如來到美術館一般，到處有著學生作品或是大師創作的藝術品，加上不時傳來由音樂系所傳來的悠揚樂音，簡直就是一座藏於鄉間的藝術聖堂，讓人捨不得離開。

歷史悠久的葫蘆埤是在西元1770年間挖掘為灌溉蓄水用，古稱番子田埤，後來因道路貫穿其中，像極了綁著帶子的葫蘆，因而得名葫蘆埤，周邊眾多的菱角田常有農夫划著小舟經過，這樣的景致也成了新南瀛八景「菱香舟影」，有凌波仙子美名的水雉也在生態良好的周邊繁衍著，每當搭著高鐵進入台南也一定會看見在湖面上的紅色吊橋，像是菱角的弧線般在充滿蛙鳴的田野湖光中延伸著。