搭乘高鐵經過台南官田段一定會被遠處橫跨埤塘上的紅色吊橋所吸引，凌波吊橋橫跨葫蘆埤之上，造型非常簡約優雅，紅色的橋頭也讓人聯想到官田菱角成熟時的紫紅，當傍晚夕陽西下無風吹拂，葫蘆埤水面靜止時，吊橋倒映在清澈金黃的水面上，幻麗的模樣真的讓人分不清真假。

鹿耳門繁華夢，文化季延續熱情

以鄭成功為主題的廟宇

西港慶安宮創建於清康熙51年（1712年），廟史可追溯至鄭氏時期，鄭成功部隊見此地位為鯉魚穴，若建廟有助於當地發展，故將隨船奉祀的中壇元帥及城隍境主神像留下，至康熙年間再向媽祖宮分香，迎回媽祖為主祀神。 慶安宮的鯉魚公 鯉魚穴的傳說，讓慶安宮裡裡外外都可以看見鯉魚作為裝飾。無論是廟頂多隻盤踞的鯉魚剪黏，還是刈香時傳達王爺信號的鯉魚公、讓信徒奉迎回家的鯉魚令旗，可見鯉魚在信徒心中重要的地位。 台灣第一大香：西港刈香 有著台灣第一香的稱號，三年一科的西港刈香，已超過二百多年的歷史，從未間斷過。「刈香」指的是千歲爺出巡九十六村鄉，為信眾帶來平安，而由信眾所組成的隨香香陣中，最知名的是長達七十節的「百足真人蜈蚣陣」在鄉鎮中穿梭，為刈香必拍焦點。

到市場包圍的廟宇欣賞鎮殿三寶

以老糖廠倉庫群改建的蕭壠文化園區，設有臺南藝陣館、西拉雅平埔文化館、蕭壠兒童圖書館等常設展館，也有各式藝術展場提供當期主題展覽，遼闊的園區仍保存早期糖廠留下的運糖軌道、小火車等設備，並特地保留昔日倉庫群的屋頂梁柱與外觀樣貌，帶點復古文藝的氛圍，成為當地人休閒散步的遊憩景點。

園區在台南的佳里一帶(古稱蕭壠社)，而「北頭」在平埔古語中為巫女之意，「洋」則意指有水草宜居的放牧之地，此處一直有著飛番的傳說，傳說中有位跑得比馬還要快的平埔族人，甚至還到乾隆皇帝面前與馬賽跑贏得比賽，讓清乾隆龍心大悅，與兒子兩人得到朝覲天子三次的殊榮，就是目前飛番墓中的「程天與」，墓碑上還可見到刻著「父子面君三次」的紀載，也是目前台灣紀錄中歷史最悠久的平埔族墓，大約已超過240年。

木棉花又稱為斑芝花，是台灣平埔族的聖樹，意指美好，花朵有紅色、橙色，相當討喜。三月中旬陸續可看到火紅的木棉花開花，花期大約可持續到4月中旬，「紅紅的花開滿了木棉道，長長的街好像在燃燒」。

開基子龍廟永昌宮坐落於台南市佳里區子龍里，主祀為趙聖輔天帝君(即三國名將趙子龍)。

許多遊客來到安平總會被王雞屎洋樓這個名字給逗笑，思索著為何如此漂亮的老屋會有著這麼鄉土的名字，建於1937年的王雞屎洋樓是當時安平最為豪華的宅邸，在一片閩式平房建築中有如鶴立雞群般的獨特，會得此名稱就是因為屋主的名字就是王雞屎，王雞屎先生在日治時期承攬日本鹽業會社的搬運工作致富，遂建此洋樓居住，2層樓的建築已是當時安平的最高建物，後來二戰爆發，為避免洋樓顯眼的外觀成為盟軍轟炸對象，日人將洋樓以柏油漆成黑色’，至今還能稍微見到當初的漆痕，洋樓旁還有特別的石椅，是早期往來黑水溝的船隻的壓艙石，在安平常見這樣的壓艙石，有的拿來當石階、踏板，有的隨意擺在庭院，讓遊客逛累了，可以在上面稍作休息，王雞屎洋樓現還有王氏後代居住，提醒遊客去拜訪時，記得別打擾到了王氏後代居住的環境。