都到成大了,就別錯過校園旁「勝利早點」的山東蔥餅。一般蔥餅是餅上撒著薄薄的蔥,勝利山東蔥餅卻是餅內塞著滿滿鮮蔥,外頭烤得酥脆,咬下後蔥香塞滿口中,是老闆林長雄從山東友人處學來,一個只要15元,數十年來撫慰了眾多成大學生的胃。勝利早點每天下午4點營業到隔天上午10點,除了蔥餅外也推薦豬肉蛋餅,這是以傳統蛋餅夾入生菜與豬漢堡排,十分軟嫩。勝利早點幾乎樣樣好吃。
舊振南台南旗艦店
亞洲首間結合東方餅藝文化與五感體驗的全新門市!舊振南將糕餅文化底蘊濃縮,以「一口傳承東方漢餅文化」為目標,讓您在挑高舒適的空間中享用全台首創的迷你漢餅下午茶組合,完整呈現最具文化代表性的糕餅,以創新手法詮釋傳統漢餅新美學,閱覽漢餅百科,搭配現代精品萃茶技術設計的茶飲,提供東方茶食文化的新食尚復興享受。此外更精心設置了手作漢餅體驗室,提供消費者親手製做漢餅的獨特經驗!
助仔牛肉湯
台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後,這是為了因應早期勞動社會,工人們早起上工,需要吃些份量足的肉類早餐,以儲備體力。助仔牛肉湯原本是大菜市裡的老店,後來遷至安平,營業時間由凌晨四點半至下午兩點。店內的招牌是紅麴牛肉羹,內含多樣牛肉及內臟的綜合羹更是內行老客人愛點的。有機會來到安平,別忘了來碗豐富營養的牛肉羹,讓你預先補足體力,輕鬆遊安平。
安平小舖 安平形象店
《安平小舖非油蝦餅創始店》安平伴手禮‧鮮爆蝦餅、低糖手作牛軋糖、鳳梨酥還有各式口味的鮮爆蝦餅、果乾、蜜餞等,是您來到台南安平旅遊,不可錯過的伴手禮專賣店。 《府城安平小舖》為非油炸蝦餅創始人蔡震宇先生所研發,當初因緣際會以爆米餅所創新的非油炸蝦餅一炮而紅,成為現今遊客來安平必備的伴手禮,爾後更研發出遠近馳名的厚禮數精緻蝦餅(厚片)及櫻花蝦餅禮盒,2013年更擴大營運建立起安平地標 【安平小舖頂級龍蝦餅形象店】以高檔的裝潢,時尚的氛圍吸引著各地來遊玩的觀光客,當然還有純手工的牛軋糖及台灣之光造型鳳梨酥等商品,都為各大知名公司犒賞員工之禮物,安平小舖一直秉持著用料〝食食在在〞及為消費者著想的心來製作商品,爾後更會創新出不同的商品呈現在消費者面前,大家如果有來府城的話一定要來這-有府城第一味稱號…
品牛牛肉湯
品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營,老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯,堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次),所有的食材菜色都不添加人工味素,就是要求最簡單的美味送達客人口中。牛肉湯頭極為鮮甜,再搭配湯中的新鮮牛肉片,美味CP值極高。老闆還特製了牛豬肉搭配一起的肉燥飯,就如同日本的牛丼飯,只要點牛肉湯,就會附上一碗肉燥飯,老闆根本就是佛心來的。店內還有特別的牛尾火鍋要事先預定,另外吃完還可以買個零食,店內的牛肉乾也很好吃。
福大食品有限公司
原味-火山爆漿蛋糕火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型,鬆軟且帶有彈性蛋糕體,整體切開後,蛋糕本身的味道清淡不膩,搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡,令人難以抗拒的美味,一口吃進去滿滿的幸福感。原味-火山爆漿蛋糕火山爆漿蛋糕有著特殊的火山造型,鬆軟且帶有彈性蛋糕體,整體切開後,蛋糕本身的味道清淡不膩,搭配爆漿綿密的鮮奶油內餡,令人難以抗拒的美味,一口吃進去滿滿的幸福感。
雲象泰式餐廳
雲象泰式餐廳為台南知名小吃周式蝦捲餐飲集團 繼宏鼎魚翅後所推出之最新力作 為了滿足消費者對於泰式料理的需求 特別遠從泰國禮聘重量級主廚 泰拿吉 來為本店掌廚 為的就是要呈現出原汁原味的泰國風味 因此所有的食材及調味料皆從泰國進口 並不惜成本耗資千萬裝潢 復古中又帶有現代感 讓人宛如置身於泰國 希望能給消費只耳目一新的感受
顏選火雞
臺南顏選火雞自產自銷方式以維持高品質,真材實料的製作流程加上獨特配方,讓營養與美味兼顧,絕妙風味保證讓你來店吃上癮!包含火雞飯、咖哩火雞飯、火雞肉鬆、火雞肉條、烤火雞~5樂雞(火雞肉香酥雞)… 等相關產品,一律使用台灣自產自銷火雞肉製作,通過GSP國家認證並於海內外參展宣傳,極致顏選保證吮指回味!嘉南火雞養殖場創立於1964年,從事火雞養殖已近50年,在2000轉型為餐飲業並創立第一家顏選火雞。為了服務更廣大的消費群眾,近年來顏選全力研發火雞相關創新商品,包含一系列辦手食品禮,講究口感與低熱量,更推出網路商電線上訂購!
小北牛肉湯
小北牛肉湯原為阿枝牛肉湯總店,位於小北商圈A85攤位,湯頭採用牛肉、牛骨、甘蔗汁等食材熬煮,帶出牛肉的甜味與香氣,喝起來舒服又順口。每碗湯的牛肉大量又大片,而且點牛肉湯就免費附白飯,根本就是「俗擱大碗」,老闆娘說雖然原物料上漲,但仍不計成本,只希望將最健康、最單純的原味呈現給客戶。推薦特色菜:上肉湯、花肉湯、牛肉切盤
華興鱔魚意麵
商家堅持道地美味,食材新鮮,衛生乾淨,而且一般平價,值得一試。