可別以為「蔥油餅的故鄉」裡頭就只有賣蔥油餅，手藝了得的老闆朱耀輝，料理北方麵餅的技藝高超，從內含滿滿三星蔥花的蔥油厚餅，到鮮甜清爽的絲瓜湯包，嚐進嘴裡、滿嘴幸福。這裡的工夫菜也相當不得了，如軟嫩到位、入口即化的東坡悶肉，酸得夠味又有層次口感的酸菜白肉，以及椒鹽排骨、三絲拉皮等，大宴小酌都十分過癮。

已交由第二代接棒的林員大粒肉圓，是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客，和懂門路的老饕們不會錯過的美食名店。不大的店面經常座無虛席，客人都為了那特別大顆又好吃的肉圓而來。林員是第一代老闆娘的名字，為了體貼客人一粒就能吃到飽，將肉圓做得特別大顆，內餡則選用了溫體豬肉後腿肉，醃製後和鳥蛋、香菇、筍絲包入肉圓漿皮裡。畫龍點睛的肉圓外皮，則是用在來米漿和蕃薯粉糰揉後捏製塑型而成。每天上午先將肉圓進蒸籠蒸熟，待客人點用時在下鍋油泡，淋上提升口感的蒜味醬汁更是美味。除了肉圓，這兒還有一味傳統虱目魚丸湯，南部口味的湯頭和魚丸，和肉圓搭配得剛剛好。林員的大粒肉圓使用在來米和蕃薯粉調製而成，先蒸煮、後油炸，餡料多口感扎實，許多臺北市饕客還專程搭捷運來吃。

滿滿一碗生炒魷魚中只有高麗菜與魷魚兩種簡單食材，但高麗菜炒得清脆香甜，魷魚也處理的又脆又Q ，融合酸甜鹹辣等四種調味，讓這一碗看似簡單的魷魚變得很不簡單。 推薦菜色:生炒魷魚、蘿蔔糕 推薦名人:黃俊哲議員推薦

已營業18年以上的北門田不辣，料多實在，米血、蘿蔔、甜不辣，滿滿的各式配料充滿整個碗中，淋上店家的特製醬汁，配合烹調已久的高湯，清爽美味就在其中。 推薦菜色:甜不辣

黃石市場靠近府中捷運站1號出口，鄰近府中商圈週邊，餐廳及商場林立，生活機能便利，是個遊逛、採購及聚餐的首選。市場2樓於每周日上午9點至下午4點舉辦2手市集，現場近60個攤位，販賣商品琳瑯滿目，且不定期舉辦主題活動及消費滿額抽獎活動，讓民眾撿便宜又享好康。

曾榮獲2008年烤鴨達人專業評審團評比第一名的實力可不是浪得虛名，烤至金黃色的鴨皮，散發誘人香氣，片下的鴨肉不管單吃或配上蔥段與鴨皮都讓人胃口大開，以大火快炒而成的炒鴨肉更讓人吮指回味！ 推薦菜色:萬香烤鴨三吃

板橋知名的冰果店，店裡產品種類超多，最受歡迎的首推冰磚和雪冰，小小一塊冰竱宛如縮小版的冰棒，容易入口，雪冰口感綿密，入口即化，兩樣都是夏日聖品，值得一試。推薦菜色:冰磚、雪冰

以豬油浸炸的肉圓，皮Q餡香（餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲）；散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯，湯頭鮮美，豬腸軟而富嚼勁，豬血嫩而脆。

隱身在新埔市場內這家赫赫有名的手工包子店，可別瞧店家外觀不起眼，它可是網路上人氣頗旺的團購美食，個頭紮實的大包子，包進筍塊、鮮肉、高麗菜冬粉、芝麻餡、紅豆餡等各種好料，吃一個就能飽很久，是實惠又好味的經濟美食。

身為板橋人怎麼可能沒吃過油庫口？從民國75年開店至今的油庫口蚵仔麵線，除了招牌的麵線外最特別的就是店內還兼賣烤香腸，一碗麵線加一支香腸可是許多人的定番組合，麵線爽口滑順、蚵仔嫩滑、大腸Q軟，再叫上一支炭香四溢的香腸，一口咬下肉汁滿滿，超過三十年的老店、獨特的組合，承載的不僅是美味更是板橋人的回憶啊。