2016繁星市集計畫-市場組銅食獎經營30年的大陸涼麵，是從雲南帶過來台灣的家鄉味，以花椒粒、糖水、白醋做成的醬料，帶著微偏酸的雲南味道。麵體雖是委外製作，但也是老闆經多方嘗試，找尋最適合醬料的麵體，讓台灣的顧客們也可以品嘗到千里之外、雲南的好滋味。

推薦菜色：鹹湯圓、餛飩湯、鴨肉冬粉現做現賣 貨真料實在的小吃店三角形的湯圓，是「林阿嬤」突然靈機一動，看起來會比較有特色，餡料也是林阿嬤留下的祖傳配方，一口咬在嘴裡，糯米香混合著胡椒、五香濃濃的香氣，這就是美香所堅持的古早味！美香飲食是由林謝勤阿嬤所創立，首創以貢丸、魚丸來煮湯，成為目前台灣的特色小吃之一。

招牌餐「冬粉丸」是饕客每到必點的餐。美味的福州魚丸，更是不可錯過。

川蜀麻辣結合極品炙燒骰子牛，麻辣麵主題餐廳 ，清真HALAL認證穆斯林友善餐廳。 骰子牛肉質結實油質甚多，經過第一道炙燒後油花及肉質融為一體，瞬間鎖住鮮嫩肉汁，造成『汁多味美，入口即化』的口感。 如果你超愛麻辣鍋，你更不能錯過！連續三年得金牌的骰子牛麻辣麵 ，辣得汗如雨下，麻的大呼過癮。The invention of spicy grilled Beef ribs Noodles with Garlic Flavor can date back to an old chef from Sichuan who had the most unique techniques in cooking spicy cuisine. The creative combination of this te…

好客之都Ⅲ

服務項目：手工製漁麵

營業項目:綿綿冰。 開店十幾年，為金包里老街知名老店。專賣綿綿冰，芋頭、花生、紅豆、芒果四種口味為金字招牌，芒果不用果醬，而是以新鮮水果現削現打，花生最費工，清洗後得先炒過再熬煮、過濾，顆粒綿密紮實，口感層次豐富，甜美宜人。消費金額45元起。

由客人現點現作的牛卷餅、餡餅、蔥油餅、水餃等之類的麵食類點心為金山地區絕無僅有的特色，亦是館內最受歡迎的美食之一，另客家小炒，薑絲肥腸、京都排骨，五更腸旺、荷葉豆腐等小炒亦深受饕客喜愛，搭配著當季最新鮮的食材所料理出的湯點讓小小的店面中總是高朋滿座,還有一道最讓人喜歡的拌白菜吃過的都說讚,到這來嚐鮮千萬別忘了這一味。

在石門區賣了快三十年肉粽，並打出了名號的劉家肉粽，堪稱石門區肉粽之祖。在當年，老闆劉國勝在””十八王公廟””前擺攤，以賣肉粽為主，並打響””劉家肉粽””的名號。 十多年前，老闆在石門市區的中央路開店，正式掛起””劉家肉粽””的招牌。由於每日銷售量大，因此店家僱了十多人輪班綁粽子、包粽子，從老祖母到外地新娘，都是巧工快手。 關於劉家肉粽 民國60年初，當時的「十八王公廟」香火逐漸興盛，很多民眾來「十八王公」為祭拜海難亡者，而信徒間相傳，膜拜時須以熱食作為祭品會比較靈驗，因此當時在石門洞一帶擺攤賣肉粽的劉國勝，開始不定時地會將攤子推到十八王公廟叫賣，結果肉粽生意蒸蒸日上，而肉粽祭品應運而生，於是為了專職生產肉粽，劉家肉粽從只有三、四坪空間的巷仔內搬遷到石門市區的中央路賣肉粽，並且正式掛起「劉家肉粽」的招牌。

春金海產營業迄今已逾三十一個年頭， 素以「信用」兩字為本店之座右銘， 遑論數以百計老顧客的支持。