有「湘菜之神」稱號的彭園老闆彭長貴,善用食材、廚藝精湛,呈現湘菜的豐厚細緻的面貌,內蘊百年的美食傳承下,對料理更是十分講究,「食不厭精,膾不厭細」的料理宗旨,更達食之藝的境界。湘園的年菜和一般坊間冷凍年菜不同,道道菜色新鮮現做、熱菜上桌,以單點自由配方式,讓美食行家們有多種選擇。
三重彭園
有「湘菜之神」稱號的彭園老闆彭長貴,善用食材、廚藝精湛,呈現湘菜的豐厚細緻的面貌,內蘊百年的美食傳承下,對料理更是十分講究,「食不厭精,膾不厭細」的料理宗旨,更達食之藝的境界。湘園的年菜和一般坊間冷凍年菜不同,道道菜色新鮮現做、熱菜上桌,以單點自由配方式,讓美食行家們有多種選擇。