周氏蝦捲

在地美食 📍 臺南市・安平區
周氏蝦捲

景點美食介紹

周氏蝦捲源自臺南安平,傳承傳統小吃風味,以火燒蝦、豬絞肉和魚漿調製蝦捲內餡,外層裹粉油炸,呈現酥香外皮與鮮嫩蝦肉口感。除招牌蝦捲外,也供應魚羹、擔仔麵、蝦丸及虱目魚丸湯等臺南小吃。

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