僅只有國中畢業學歷的老闆,曾經在財神酒店、希爾頓飯店當專業廚師20年本身對菜相當專研,回到故鄉做生意發覺客家豬腳本身就很好吃,再加上老闆的創意結合與東坡肉的作法將豬腳燒出色
景點資訊
- 電話:886-3-5745740
- 地址:新竹市東區光復路一段116號
- 開放時間:一~日11:00~14:00、16:30~21:00
僅只有國中畢業學歷的老闆,曾經在財神酒店、希爾頓飯店當專業廚師20年本身對菜相當專研,回到故鄉做生意發覺客家豬腳本身就很好吃,再加上老闆的創意結合與東坡肉的作法將豬腳燒出色