客家本色私房料理

Name: 客家本色私房料理
Address: 新竹縣北埔鄉埔心街28號, TW
Telephone: 03-5801720

台港中式 📍 新竹縣・北埔鄉

景點美食介紹

開業於1999年彭媽媽憑高超手藝開了客家本色餐廳招牌原創胡椒鴨改良於北埔古早辦桌經典菜胡椒鴨辦桌文化經歲月洗禮而沒落之際彭媽媽用巧手將原本較柴不入味的胡椒鴨改良為現在軟嫰可口的胡椒鴨作為招牌客家本色成功將胡椒鴨推出後大受歡迎成為北埔特色伴手禮

📍 新竹縣北埔鄉埔心街28號