東巧鴨肉羹

在地美食 📍 臺南市・中西區
東巧鴨肉羹

景點美食介紹

兩家原屬同宗,因老闆老闆娘分開後 ,老闆娘以 「東巧」店名原址經營 一想到擁有超過半甲子的手藝和火侯,點完餐就迫不及待想趕快一嚐其滋味 最早 由 老闆老闆娘共同經營 「清珍鴨肉羹」, 後來因兩人分路而行 不過端看店裡平常日還有這麼多客人入內用餐大概就知道它的魅力不是蓋的 鴨肉飯羹上頭蓋著片狀鴨肉,淋些黑醋及放入白蘿蔔做配料↑

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