櫻花蝦杏仁薄煎餅

在地美食 📍 屏東縣・東港鎮

景點美食介紹

櫻花蝦被列為東港三寶之一，因為僅生存於少數海域，屬於國寶級海產；其外殼薄軟、肉質甜嫩，搭選杏仁片、白芝麻及洋蔥，在純手工調味、成形後，再經細膩烘焙，即成為香酥薄脆又賦珍