爆炸雞台灣料理餐廳

在地美食 📍 彰化縣・花壇鄉

景點美食介紹

是花壇鄉的特色名店，之前以青草店經營，第二代接手後發揮創意將過去烘烤青草的土窯用來製作土窯雞，店面附近的菜園中種著許多草藥材，利用草藥材如珍珠草、咸豐草、鶴靈芝等入土窯