綜合魯熟肉西市魯熟肉於日治時期木造市場前的小攤起家,在物資匱乏時期,沒有冰箱,食物只能透過鹽滷的方式才能保存較久,因而產生如此的烹調方式。傳承至今已第三代的西市魯熟肉,
景點資訊
- 電話:886-5-2270908
- 地址:嘉義市西區國華街245號6區2號
- 開放時間:星期日 10:30~19:30;星期一 10:30~19:30;星期二 10:30~19:30;星期三 公休;星期四 10:30~19:30;星期五 10:30~19:30;星期六 10:30~19:30
綜合魯熟肉西市魯熟肉於日治時期木造市場前的小攤起家,在物資匱乏時期,沒有冰箱,食物只能透過鹽滷的方式才能保存較久,因而產生如此的烹調方式。傳承至今已第三代的西市魯熟肉,