台中餅傳統好口味 – 俊美食品
俊美食品在民國七十八年七月成立於台中市南屯區的大進街301號（創始店），因大進街只是一條10米寬的巷道，人車不多，且非市井交集之處，開業之初並不被看好；在負責人的精心擘劃下，員工合心協力，以上等材料，研製出香酥可口，口味獨特的鳳梨酥與杏仁片。七十九年開始研發新產品松子酥及太陽餅，除採傳統古製方法外，兼採歐美及日本先進國家糕餅製作方式，於八十年正式推出；由於松子酥的口感獨特，為餅中極品，頗受好評，而太陽餅是中部傳統的好茶點，也得到很好的迴響。從此，「俊美食品」開始慢慢享有名氣。
俊美食品自創業以來，一直提供顧客高品質，低消費的產品，使社會一般大眾能享受傳統美食。
在堅持此一信念與穩健耕耘下，普遍獲得社會大眾的良好口碑。為擴大服務顧客，第二家分店於八十三年七月在台中市西屯區文心路三段380號（文心店）開始營業，八十七年十一月於台中市西區大墩七街188號（大墩店）成立了第三家分店。為兼顧素食者之需求，陸續推出甜而不膩之新產品綠豆椪、喜餅等，以擴大服務消費者，深獲好評，並獲得海內外同胞及僑界的肯定，經常以俊美食品作為餽贈親友的最佳禮品，使俊美食品在中外享有盛名。俊美食品多年來秉持著「誠信」、「品質」、「服務」的經營理念，以消費者的需求為經營導向，以服務社會、回饋社會為經營方針，目的在宣揚中國道地口味的傳統 美食，希望社會大眾不吝指教，惠予愛護。但願大家在品嘗俊美食品後，更能感受闔家幸福美滿的滋味。
