這是一趟專為親子與休閒旅人打造的新竹兩天一夜輕旅行，以湖口與新豐的自然綠意與客家人文為主軸。行程串聯了紅磚文創園區、生態步道、農村食農手作體驗，並入住專屬親子的溜滑梯民宿，讓孩子能盡情奔跑放電，大人也能漫步在田園與多肉植物中放鬆身心，非常適合家長帶著孩子或喜愛慢活田園風光的家庭一同出遊。
本次行程主角
小星星親子民宿
新竹縣湖口鄉德興路287巷73弄8號
為什麼這條湖口新豐路線走起來最順暢？
其次在體力分配上，下午安排孩子在松湖園大草坪與沙坑玩耍後，緊接著於十六點入住小星星親子民宿，讓大人小孩能無縫接軌進房休息並享受室內溜滑梯與電動車。第三則是跨區銜接順暢，第二天退房後順路跨入相鄰的新豐鄉，接續多肉植物園區與稻田手作體驗，午後再折返湖口走訪漢卿步道與花藝工作室，整體節奏張弛有度，時段更完美契合各景點的營業與活動時間。
Day 1
第一天以湖口在地的人文風情與綠地探索為主軸。上午先在公園與好客文創園區欣賞紅磚街屋與客家文化，午後漫步於清幽的畚箕窩溪步道，接著前往松湖園享受戶外大草坪與沙坑，傍晚入住小星星親子民宿，並探訪歷史悠久的湖口三元宮。
湖口公二公園
湖口鄉｜初夏阿勃勒垂掛成串金黃
湖口公二公園每年初夏都能欣賞到絢爛的金黃色阿勃勒花朵，一串串垂掛在枝頭如同金色鏈條，煥發奪目光彩，很適合安排在清晨前來散步拍照，開啟第一天的湖口漫遊行程。
湖口好客文創園區
湖口鄉｜客家圓樓與紅磚拱形街屋
湖口好客文創園區由紅磚街屋與客家圓樓構成，頂部飾有交趾陶與武獅。兩側街屋提供古服體驗與在地農產，好客樓內除供奉神農氏與定時變臉秀，還有呈現農村生活的袖珍模型記憶拼圖館。
老五鹹粥
湖口鄉｜湖口在地特色鹹粥小吃
老五鹹粥位於新竹縣湖口鄉，適合作為第一天走訪文創園區後的午餐中繼站，讓旅客在此稍作休息並品嘗餐點，接著繼續前往午後的步道生態行程。
畚箕窩溪步道
湖口鄉｜近八百公尺濱水步道與落羽松
畚箕窩溪步道全長約 795 公尺，設有蓮花池自然生態觀察區、余家百年龍眼樹與藍鵲平台。沿途配置解說牌與休憩座椅，秋冬時步道旁的成排落羽松轉為金黃與橙紅，展現豐富四季風貌。
松湖園
湖口鄉｜雙大草坪與湖畔落羽松園區
隱身田園的松湖園種植上百種植物，秋冬可漫步湖畔欣賞墨西哥落羽松與北美落羽松。戶外規劃兩個大草坪、沙坑、迷你足球場及小動物區，很適合帶孩童在入住旅宿前盡情奔跑活動。
小星星親子民宿
湖口鄉｜房內溜滑梯與千坪綠地公園
小星星親子民宿為北歐式典雅建築，每個房間都配有溜滑梯。館內擁有超寬敞的室內遊戲空間、多樣玩具、兒童超跑電動車與千坪綠地公園，是專為親子家庭打造的湖口住宿據點。
湖口三元宮
湖口鄉｜見證老湖口發展的百年信仰
湖口三元宮原為道光年間的三官嘗神明會，明治四十三年動工興建，大正七年完工改為坐南向北。廟宇見證老湖口因鐵路興築而成的商業發展，適合傍晚前來感受地方客莊的百年歷史氛圍。
STARBUCKS星巴克湖口竹笪門市
湖口鄉｜傍晚放鬆品味咖啡時光
STARBUCKS星巴克湖口竹笪門市位在湖口鄉，適合在結束傍晚的古蹟參訪後前往點杯飲品、稍作歇息，享受悠閒的夜間時光，再返回民宿休息。
走完第一天的行程，最精華的部分在於兼顧了長輩的客家文化巡禮與孩子在大草坪的奔跑時光。傍晚入住溜滑梯民宿後，大人能充分放鬆，體力消耗適中，晚上前往周邊餐飲也非常從容，為第二天的手作體驗儲備充沛精力。
Day 2
第二天跨足新豐與湖口兩地，主打療癒綠意與農村食農體驗。早晨在民宿享受愉快時光後，先後造訪鬍子多肉植物園區與大口吃米體驗米食手作，午後走訪新豐三元宮與綠意盎然的漢卿步道，最後在典雅的花藝工作室為旅程畫下完美句點。
小星星親子民宿
湖口鄉｜親子遊戲空間與電動車體驗
早晨在小星星親子民宿醒來，大人小孩可繼續享受館內的千坪綠地公園與寬敞室內遊戲區，讓孩子暢玩房內溜滑梯與兒童超跑電動車，充飽活力後再出發前往第二天的跨鄉行程。
鬍子多肉植物園區
新豐鄉｜精心栽培的多肉植物展示園
鬍子多肉植物園區展示各式品種與造型的多肉植物，由老闆鬍子哥悉心照料。旅客能在綠意盎然的環境中放鬆心情，現場亦可挑選喜愛的多肉盆栽帶回家作為日常擺設。
大口吃米
新豐鄉｜親手手作米漢堡與祝繩工藝
大口吃米提供完整的食農教育體驗，可親手製作米漢堡或稻荷壽司，稻穀結穗季節還能體驗祝繩手工藝扭轉繩結。建議停留 2 至 4 小時放慢步調，沉浸在鄉間農村的自在氛圍。
新豐三元宮
新豐鄉｜精緻木雕與圓潤石獅宮廟
新豐三元宮門前立有一對表情逗趣的圓潤石獅，三川殿內高掛大紅燈籠，從正門至神龕皆以香樟木建造，展現精湛雕刻工藝。入夜點亮五彩燈光後更添富麗堂皇的莊嚴氣勢。
漢卿步道
湖口鄉｜穿梭林蔭石板道探訪牛車驛站
漢卿步道起點可由湖口老街與三元宮出發，沿途鋪設整齊石板，盛夏時綠樹成蔭、清涼宜人。步道終點為早期茶農運茶歇腳的牛車驛站，如今已轉型為藝術展演空間，走來古意盎然。
Oliven花藝工作室
湖口鄉｜歐式花藝創作與花材選購
Oliven花藝工作室提供鮮花、乾燥花及永生花的精緻客製禮品與歐式花藝教學課程，店內亦販售各式花器與花材，適合作為兩天一夜行程尾聲帶回專屬手作花禮的好去處。
第二天回顧整趟旅程，稻田手作與步道散策帶來了豐富的五感體驗。兩天內將自然步道、植物園藝與親子設施緊密串聯，移動距離短且節奏悠閒，大人小孩都能帶走滿滿的回憶與手作成果，是非常充實的一趟休閒小旅行。
行前提醒
- 若想在湖口公二公園欣賞阿勃勒綻放的金黃花海，建議選擇初夏時節造訪拍美照。
- 大口吃米的食農教育包含米漢堡與稻荷壽司手作，建議出發前先確認體驗場次與名額。
- 走訪畚箕窩溪步道與漢卿步道時多為戶外自然環境，建議攜帶防蚊液並穿著好走的休閒鞋。
- 松湖園秋冬季節可欣賞落羽松變色景觀，若想觀賞落羽松美景可選在秋冬時段前來。
這趟 2 天 1 夜的湖口新豐之旅值得嗎？
這趟旅程非常值得推薦給家中有學齡前後兒童的家庭，以及喜愛慢步調與田園手作的旅人。行程內涵蓋了客家圓樓文化、親水步道、大草坪戶外活動以及親手製作米漢堡的食農教育，豐富度相當高。入住的小星星親子民宿更具備溜滑梯房型、室內遊戲室與千坪綠地，能徹底滿足親子的遊樂需求。不過，若是追求刺激大型遊樂設施或熱鬧夜生活的旅客，這條偏向自然田園與鄉村文化的悠閒路線可能就相對不那麼適合。
附近還可以去哪裡
湖口公五特色公園
湖口公五特色公園打造軍事風主題與500障礙闖關設施，離主行程不遠，非常適合想讓孩子多體驗特色共融遊戲場的家庭加進順遊清單。
湖口老街
湖口老街保留建於1914年的大正式紅磚建築與堂號浮雕，鄰近第一天的三元宮，喜愛歷史古蹟與老街氛圍的旅客非常推薦順道漫步參觀。
ReWood studio 木酢達人創始店
木酢達人創始店展示天然木酢液除臭與清潔製品的研發過程，就在湖口當地，很適合對天然生活用品與在地品牌有興趣的旅客前往選購。