五穀王即為神農大帝，台灣以農立國，以種植稻穀作物為主，則五穀神發揚穀麥有功，受到後人肯定及尊敬，致每年到了誕辰農曆四月二十六日當天，祭典都十分隆重、熱鬧。該廟創於清康熙年間，至今已有數百年歷史。原是本地百姓為祈求五榖豐收，而興建五榖王廟，如今香火鼎盛，中正大學大部分的建校用地即是此廟所捐贈的。

先天宮位於嘉義縣東石港，至今已有三百多年歷史，面海而建的廟宇，外觀雄偉壯麗，是當地漁民的信仰中心。

【 瑞里源興宮 ｜ 守護幼葉林的百年信仰中心 】

板陶窯位於新港鄉板頭村，是全國第一家利用隧道窯技術生產廟宇剪黏和交趾陶的工廠。後來增設了「板陶窯文化館」，推展交趾陶文化，成為台灣特有的交趾陶花園。板陶窯的造景結合了工藝技術，採用古典中式庭園合併日式建築，景觀非常優美。遊客可以在這裡體驗到交趾陶剪黏DIY，以及自己動手做馬賽克、陶板畫、碗盤彩繪…等的樂趣，燒製完成的彩繪碗盤以隧道窯燒製過後，還可以郵寄給遊客。此外還設有露天咖啡座，並提供民宿及下午茶。在板陶窯，不但能了解一座廟宇誕生的過程，體會交趾陶製作，還可以欣賞景觀特色和休憩，感受傳統與現代所激盪而出的文化饗宴，值得一遊。  走訪新港的板陶窯交趾剪黏工藝園區，這裡諸多有趣馬賽克拼貼與交趾陶作品。不止可以看，甚至可以騎乘到馬賽克拼貼的牛背上，假想自己也是當時候的農夫，用心體會騎在牛背上的感受；也可以挑張喜歡的造型拼貼椅坐著乘涼，別有一番趣味。    為了延續交趾剪黏工藝，創辦人陳忠正賢伉儷成立的板陶窯，將原本『藝昌陶藝廠』轉型為現今觀光工廠，結合交趾剪黏工藝、戶外庭園等，透過創意體驗的休閒，重新打造出一個文化休憩園區。    園區繽紛多彩的馬賽克拼貼磚，創作出很多逗趣造型的人像、藝術裝飾等，並融入陶板技藝，凸顯新港鄉在地文化特色。目前園區大致分為五個區域，有戶外園區、工藝品販售區、體驗工坊、板陶屋餐廳、交趾陶剪黏工藝館等為主。以東方園林造景並融入各式各樣交趾陶剪黏工藝，來此一遊，除了欣賞工藝喝杯下午茶，更可現場作陶盤彩繪、剪黏馬賽克拼貼DIY體驗，板陶窯交趾剪黏工藝園區多元化的遊憩規劃，歡樂節拍能動能靜，伴隨你度過悠閒愜意的假期。

蒜頭糖廠建於西元1906年，在日治時代曾是全台第三大糖廠。因民國90年納莉颱風造成廠區淹水，製糖設備嚴重毀損，因此停止製糖業務，而逐漸轉型於休閒產業-觀光糖場，而蒜頭糖廠結合台糖特有的五分車，以「蔗埕文化園區」發展。園區內的百年製糖工廠為最大的特色，雖然機器皆已停止運作，但是廠方仍規劃了一條參觀路線，如蔗板、糖蜜等質物展示，在導覽人員的講解下，讓遊客能清楚了解蔗糖的製造流程。廠內的蒜頭糖廠為古樸的木造建築，可以在這裡搭乘五分仔小火車出遊去。列車自車站出發往太保、南靖方向行駛，車上的導覽人員將為乘客講解沿途田園景致，包括已逐年減少白甘蔗田，另園內也有古色古香的建築可以欣賞，在此可以深深感覺到生活的進步。民國93年底園區新景點生態公園開發完成，也兼具戶外教學的功能。糖廠裡有許多獨特且道地的冰品值得嚐嚐，像是蒜糖紅豆冰棒、蔗埕紅豆清冰、薏仁及酸梅冰棒等等特殊的口味，讓您回味無窮喔！

牛將軍廟位於嘉義縣太保市內的水牛厝，是早期漢人最早來墾殖的地方。裡面供奉著一尊黑色的大水牛，旁邊還有一個手持牛鞭的牧童。相傳早期鄭成功來台灣開墾時，帶了八頭水牛來助耕。然而荒地開墾非常不容易，再加上田多牛少，這些牛最後便因操勞過度而死。後來先民特別興建了一座水牛廟來感念水牛，並且讓後人緬懷早期先民劈荊斬棘的艱辛。一直到現在，牛將軍廟始終香火鼎盛，一年四季遊客也絡繹不絕，牛前的石臼長年都還會供奉著新鮮的牧草、鮮花、水果、甘蔗及一桶乾淨的清水，成為社區最大的特色。

璿宿上天宮主祀媽祖，乃是湄洲顏思齊於二百多年前，由湄洲二媽金身敦請而來。相傳顏氏在水上地區召集民眾，廣釋媽祖神通廣大，凡移民欲裝船渡台者，攜其香火符，皆能保佑平安抵台。有鑑於此，顏氏更將二媽金身隨船渡台建駐笨港，而居於水上三界埔埔尾寮開墾荒地及打獵，過著原始生活，進而指導附近村民生產、其治安與生活狀況暫獲改善。當時水堀頭街（今之水上）居民羨慕之至，乃由數位地方士紳商議在本地籌建媽祖廟，獲致普遍響應。當建廟完成時，地方士紳發現媽祖宮所在位置，剛巧位於28庄之中心地帶，宛如天上28星宿在諸羅（今之嘉義縣）大地綻放萬丈光芒一般，經求媽祖聖誥後，定名「璿宿上天宮」。此外，當地居民與一般民眾普遍以「水上媽祖廟」稱之。宮內有個三百多年歷史的古井，這口古井泉水一直源源不絕，清澈乾淨，廟方特別安裝合格電解水裝備，並採水送縣環保局檢驗，符合飲用水標準，民眾可飲用安心。另外，上天宮也保有一塊古碑，據說，碑文見證古早時代的詐騙手法。

太聖宮位在嘉義布袋好美里境內，宮內供奉的是漁民的守護神—媽祖，除了是一處鄉內漁民出海時、祈求平安的祭拜場所，具三百多年歷史的明朝媽祖像，更吸引了來自各地的信眾前來朝聖。

布袋鎮有兩座嘉應廟，一是有「燒王船」習俗的布袋嘉應廟；一是每年舉辦「衝水路迎客王」的新塭嘉應廟。

在布袋五四三故事館門口有著「布袋嘴」裝置藝術，布袋嘴就是布袋的舊地名，而故事館前身是「財政部高雄關稅局布袋留置所」，當地人俗稱「海關」，現以藝術策展展現過去布袋的歷史變化及人文風情，以創新又有趣的方式讓遊客深入瞭解布袋。