樂華夜市佳佳香鍋貼

「佳佳香鍋貼」只賣鍋貼和酸辣湯,靠著這兩樣東西,老闆娘蔡玉珍就可以一做24逾年,想必有她獨到之處,「佳佳香鍋貼」剛開始只是路邊攤,現在不但開起了店,還有13家加盟店。賴雅妍說:「我也是從騎腳車開始吃,吃到騎機車,現在開車了還在吃,我已經是十多年的老主顧,是永和的鄰居帶我來的。」。對「佳佳香鍋貼」賣的鍋貼,賴雅妍讚不絕口,她說:「這是我吃過史上最大顆的鍋貼,一定要沾醬吃會更棒,我常嘴巴塞得滿滿的沒辦法講話,直到吃完為止,才能開口說話,那種好吃和迫不及待的樣子,應該不難想像。」賴雅妍說,「佳佳香鍋貼」都是現包、現做、現煎,麵皮煎到金黃色,下脆、上Q,咬起來「卡嗞」的感覺,真的很棒,餡料也是鮮嫩無比,她說,人少的時候,就在店裡吃,人多時就帶回家吃,最後配上一碗酸辣湯做ending,心滿意足地解決了一餐。

阿川麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐的湯頭使用了蝦米、香菇、酸菜與肉燥,再加上數十種中藥細火慢熬,香氣足夠,且不像一般麻辣湯底的油膩、嗆辣,讓整碗麻辣臭豆腐吃起來更豐富而口味更多層次化,鴨血鮮嫩而入味,豆腐中的小空隙飽含著湯汁,一口咬下在嘴中流出,非常過癮。

好吃當歸鴨麵線

經過熬煮的濃厚當歸湯頭搭配鮮嫩的鴨肉,麵線的樸實美味,加上鴨肉扎實的口感與新鮮滋味,能夠同時暖和並滿足您的味蕾,堪稱一大享受。 推薦菜色:鴨肉麵線、鴨肉冬粉

永和金八式豬排專賣店

店面並不起眼,但是只要是到吃飯時間就是抱歉,請等待!金八式,這家網上口耳相傳的好店,便當選擇有7~8種,每種口味豬排還會裹不同的粉下去炸,便當有一主菜三配菜再加一顆蛋,名副其實的俗又大碗! 推薦菜色:脆皮豬排飯

高雄黑輪

高雄黑輪是一台擺滿了數十種美味的攤車,高麗菜捲、黑輪、甜不辣與各式各樣的蔬菜在高湯中浮沈,挑動著每位顧客的食慾。以柴魚片與大量的白蘿蔔精心熬煮的高湯喝起來特別鮮甜,黑輪使用的沾醬則是由老闆的父親親手調製,數十年如一日的美味,難怪緊緊抓住顧客的胃。 推薦菜色:黃金魚蛋、牛蒡甜不辣、菜卷

臺北園外園

臺北園外園隱身於新北市郊的五股準休閒農場內,占地約三.五公頃,從進入大門一開 始,林蔭大道帶出如茵綠地、花草庭園,婚宴場地很具南歐風格。這裡同時也是對一般民眾售票開放的準休閒農場,是臺北都會區惟一合法的休閒農場,除了 保留萬坪綠地草坪,亦擁有上萬株花草樹木、兩百餘種藥用植物、豐富的爬蟲鳥類生態、瀑布 小山造景等,有國外超豪華庭園婚禮的氣勢。最特別處是,這裡是全臺惟一可以停放直升機的戶外婚宴場地。準新人從臺北松山機場,搭 乘直升機前往會場,在直升機上俯視臺北盆地風光,然後,在與會賓客的驚呼聲中,緩緩降落 在翠綠的草地上是婚禮高潮。

楊家麵食水餃館

老闆以蝦仁、魚肉、豬肉三者相互搭配製成的特製「三鮮水餃」以及「超大鍋貼」,每天專注認真地做出台灣式的傳統道地風味美食,讓許多到此用過餐的朋友們一吃就上癮。 推薦菜色:大鍋貼、水餃

楊家雞捲

菁桐火車站,是全臺灣尚存四座保存良好的全木造車站之一;礦業興盛時,曾有多達12位的站務人員在此工作,而今,全站只剩一人打理。菁桐車站的興衰故事,位於車站斜對面、家族三代世居於此的楊家雞捲,大概最清楚不過;楊家早自煤礦全盛時期就在此經營麵店,生意最好時,曾經每天24小時營業不休息,隨著礦業沒落,生意也跟著不如以往,只好在1968年左右改為雜貨店兼賣雞捲,未料後來觀光業興盛,楊家雞捲反倒從此聞名。雞捲其實沒有雞店內放著一塊有趣的木牌,清楚告知來訪的顧客──「肉羹沒ㄍㄥ,雞捲沒有雞肉」!原來,所謂的雞捲,裡面其實沒有雞肉,而是以豆腐皮包裹紅蘿蔔、芋頭、洋蔥、絞肉等內餡,切塊之後、再下鍋油炸,吃起來酥脆爽口,且富芋頭香氣。

十分切仔麵

切仔麵就像你我的老鄰居,下班下課後,市場巷弄裡,有許多的時光都是在切仔麵攤度過的,親切樸實的老闆目前已是第二代接手,有著年輕人的毅力,保留著最傳統的味道,也發揮經歷大飯店廚師的創意,提供多樣飯店招牌菜,讓來到平溪的旅客,體驗到新舊年代不一樣的好味道。

菁桐老街紅寶礦工食堂

「紅寶礦工食堂」位於新北市平溪區菁桐老街上,前身為石底礦坑的礦工福利社。「紅寶礦工食堂」主人為重現民國初年的礦採風貌,食堂特別掛上早期礦工採礦實况的超大紀錄照片、菸酒公賣招牌及老電影海報,營造濃濃的復古風情,此外,也推出礦工套餐、鐵路便當、麵茶等古早味經典美食,勾起許多人的回憶!由於,「紅寶礦工食堂」緊鄰菁桐車站,在食堂內用餐,只要往外望,還可看見民國初年沿用至今的老鐵道,若心血來潮,您也可以踏上鐵道,拾階通往石底煤礦遺跡尋古懷舊一番。戀戀菁桐鐵道‧石底礦村‧平溪山城,就從「紅寶礦工食堂」開始。

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