筒仔米糕，古法手工製作，將飯及油蔥放進木桶攪拌，搭配芹菜、肉鬆，獨門甜辣醬，不吃不可

位在四號公園旁的這家Mr.雪腐招牌的雪果冰用得是新鮮水果製成的冰磚，一口口的水果鮮甜讓人放心大口吃。新出的惡魔果實系列則在水果上刨上滿滿雪綿冰，再鋪上大塊西瓜或哈密瓜感覺怎麼吃也不怕胖，可別以為賣冰只有一個夏季，在Mr.雪腐每到冬天還會推出豆腐煲讓你暖胃又暖心呦。

主廚推薦：燉雞、客家小炒、冰糖蹄膀、金莎蝦球

在永和福和路上、靠近竹林路口的路旁，有一間小小店面「黃金海岸」，是申請黃金海岸為商標的第一家。黃金海岸在永和經營了十逾年，店內的海鮮料理相當受到雙和地區民眾的喜愛。當初張老闆在高雄吃到這些海鮮料理，覺得很美味，於是回到臺北後自己摸索烹調的過程、邊作邊試吃，慢慢研發出屬於自己的口味，開了這間黃金海岸。海鮮食材跟南部屏東產地的廠商固定配合，活蝦都採現撈現煮，相當新鮮。還沒嚐過「黃金海岸」海鮮的朋友，老字號的「黃金海岸」，就在永和福和路上，邀請喜愛海鮮的老饕一同來賞味。

在鹽水雞對面的永安包子店在永安市場裡也有26年以上的歷史，現在大多由年輕的第二代老闆經營。永安包子店的包子、饅頭，都是用老麵發麵，口感、綿密度都特別美味、紮實，變化出來的各式豆沙包、花捲、菜包、鮮奶饅頭等，香美濃郁的麵香讓客人讚不絕口。第一代呂老闆的手藝，是來自臺北市南門市場裡的外省老伯伯的真傳，除了店內招牌的山東饅頭、鮮奶饅頭，絕技菜包更是來此必嚐美味。菜包皮老麵發，內餡加入清江菜、筍子、香菇一起蒸熟，完全上海式的口味，不少老客人直誇家鄉味真令人懷念。

「佳佳香鍋貼」只賣鍋貼和酸辣湯，靠著這兩樣東西，老闆娘蔡玉珍就可以一做24逾年，想必有她獨到之處，「佳佳香鍋貼」剛開始只是路邊攤，現在不但開起了店，還有13家加盟店。賴雅妍說：「我也是從騎腳車開始吃，吃到騎機車，現在開車了還在吃，我已經是十多年的老主顧，是永和的鄰居帶我來的。」。對「佳佳香鍋貼」賣的鍋貼，賴雅妍讚不絕口，她說：「這是我吃過史上最大顆的鍋貼，一定要沾醬吃會更棒，我常嘴巴塞得滿滿的沒辦法講話，直到吃完為止，才能開口說話，那種好吃和迫不及待的樣子，應該不難想像。」賴雅妍說，「佳佳香鍋貼」都是現包、現做、現煎，麵皮煎到金黃色，下脆、上Ｑ，咬起來「卡嗞」的感覺，真的很棒，餡料也是鮮嫩無比，她說，人少的時候，就在店裡吃，人多時就帶回家吃，最後配上一碗酸辣湯做ending，心滿意足地解決了一餐。

永和人從小吃到大的老牌雪花冰，與一般雪花冰不同，不攪拌，更好吃！花生雪花冰使用含有花生粒的花生醬，濃到化不開，牽絲出濃稠好滋味，與甜蜜清爽的芒果煉乳冰，都是老饕的最愛。 推薦產品:花生雪花冰、新鮮芒果煉乳

創始店位於台北市文山區興隆路上，傳承超過四十年山東老師傅手藝採用天然酵母菌(老麵)，堅持手工製作，揉出麵團筋性，當天現做現蒸，保證絕無添加化學香精、人工色素及防腐劑，這是我們對產品品質及顧客口碑的堅持！ 產品食材使用台灣在地生產食材，例如:台南東山煙燻桂圓肉、大甲芋頭、龍井南瓜、萬丹紅豆、屏東芒果、雲林地瓜……等，並且還有新鮮非基因改造無糖豆漿，提供顧客搭配饅頭包子顛覆傳統饅頭的印象，福圓號養生饅頭除了招牌桂圓饅頭跟雜糧饅頭以外還有20幾種創意饅頭口味，相當受各年齡層的喜歡！

永和「阿水獅豬腳大王」位於永和中正路上靠近永和國小附近，迥異於古色古香的風情，永和阿水獅以現代化的裝潢、明亮感，吸引路人的目光。與臺中阿水獅同時開店，至今也有二十餘年之歷史，永和阿水獅的轉型，除了以老字號口味奠定年長的消費群，也成功帶來年輕的消費族群。豬腳在早期傳統社會裡，是過生日、過節時才會有的高級食材，如今豬腳漸漸成為生活化的一部分，也是普遍受歡迎的小吃料理。若您還沒嚐過阿水獅的豬腳料理，歡迎您來一趟永和店，這樣的傳統美味，會讓您回味無窮。 推薦菜色:豬腳

永和保平路與永貞路口的「北斗肉圓」給我機會讓我帶著它，在上海一炮而紅。有道是：「機會是留給已經預備好的人。」北斗肉圓楊先生兄弟兩人從故鄉移居新北市20逾年，低調又內斂，甚少接受媒體採訪，但他的肉圓店卻總是出現人龍排隊。楊老闆把林書豪最喜歡的肉圓，用傳統的方式像照顧幼稚園小朋友一樣的態度，耐心的翻來覆去，不慍不火，泡炸到酥透，一大口直徑油鍋裡的肉圓都激烈的高呼「快來吃我！快來吃我！」兩位溫良謙恭的阿姨把肉圓遞到您的面前，這才是我覺得小吃可以把服務作到位的態度。