竹山意麵

巷仔內無法抗拒的簡單美味位在長和宮旁邊的巷子裡,有一間外表看似平凡的麵店,卻承載著許多新竹人對於美味的共同記憶,而一碗看起來只有淋上豬油和醬油配上青菜跟麵的竹山意麵 ,卻是不少新竹人無法抗拒的好味道!乾意麵端上桌切記要趁熱拌開來,不然麵條可是會整坨糾結在一起,只要拌開就能聞到香味撲鼻而來,簡單的一碗麵卻讓人一口接著一口停不下來。店家提供特製的辣油跟甜辣醬兩種醬料,這兩種調味的是意麵的最佳拍檔,城編的獨家吃法是先吃一半,辣椒醬、甜辣醬兩種醬都加!兩種拌在一起甜甜辣辣的,讓這碗意麵更添風味!不吃辣的加甜辣醬,全依照個人口味重鹹程度去添加。這碗意麵不僅是食物,更是新竹人的回憶與情感,吃過之後便魂縈夢牽,不虧是成為在地老饕們靜靜排隊的美食之選!若你來到新竹,千萬不要錯過這份簡單卻絕對讓人吃過就難以忘記的美味!

高家冬瓜茶

來一杯沁涼順口阿嬤時的涼飲!位於車水馬龍的中正路上,遠遠便能看見醒目的招牌,接近店面時,人來人往的人手一杯冬瓜茶,也有許多在地新竹人帶著幾盒冬瓜糖回家自己熬煮。#高家冬瓜茶 新竹在地深耕超過一甲子的傳統冬瓜茶,沒有那種過甜過膩口感,剛好的甜度與適口度,直接感受到清爽的口感。一杯杯高CP值且又清涼順口的飲品讓幸福感直接拉滿!主打有四款涼飲,冬瓜茶、肺英草茶、洛神花茶、無糖草茶等,而這幾款都是高家熱賣的招牌飲品,也是許多人懷舊的老味道。

免費住宿