隨著現代人所注重養生，和飲食習慣的變化，口感上減去傳統菜色的重油、重鹹，位於內灣老街上的如意食堂，標榜少油、少 […]

位於湖口老街內的「湖口風情客家菜」，由復興戲院改建而成，至今仍完整保留戲院的外觀樣貌。餐廳空間寬敞，營造出濃濃 […]

全家福客家菜館以專業客家菜起家，是最道地的客家菜也是最有創意的客家料理。全家福客家菜館是棟二層樓的建築，位於竹 […]

傳承四代的清香，以最傳統的技藝，為客庄人烹調出飄香的美味；薑絲大腸的口味始终如一，清爽誘人，粄條也仍舊散發出濃 […]

漫步在新埔的大水巷，啖的不僅是美食，巷弄間流淌的，更是濃濃人情與歷史記憶。這條巷子曾是灌溉良田的重要水道，如今 […]

位於湖口老街內的新友飲食店，雖然外觀與裝潢較為樸實，但店內空間寬敞，可容納大量客人。店家貼心提供免費熱茶，總是 […]

彷彿走進時光隧道，位於新埔的 吧哩國古藝餐館，從店名到內部擺設都瀰漫著濃濃的古早味。木作裝潢與懷舊氛圍營造出一 […]

東之湖餐廳座落於竹東鎮，鄰近火車站，不論是親友聚餐、公司行號聚會、婚宴喜慶或春酒尾牙，都是當地居民與遊客的優選 […]

上坪麵食館承襲自竹東上坪里的傳統好味道，已有四十多年歷史，是不少老饕懷念的客家麵食專門店。店內以乾淨明亮的用餐 […]

鹿寮坑驛棧是當地人口耳相傳的老字號餐館，也是許多人記憶中最難忘的家鄉味。餐廳外觀是帶著歲月痕跡的磚樓建築，搭配 […]