傲漫手感烘焙工作坊

最引以為傲的手作驚喜Angela 與 Eric 原本僅是工作同事,因為共同擁有一個喜愛烘焙的魂, 讓兩人決定共同創業,原先是以工作室性質開始,但因為更想看到客人吃  到餐點後露出的幸福笑容,因此轉變為咖啡甜點店的型態,開啟了「傲漫  手感烘焙工作坊」的新旅程。店內的甜點麵包皆為親力親為,每天尚未營業前的時間就是兩人埋首做糕點的時光,主打手作千層蛋糕,搭配不同食材而堆疊出層層的美味。店內甜點皆以清爽鮮奶油為基底並且降低甜度,減輕腸胃負擔;架上熱門的每日限量麵包則是使用親自培養的酵母發酵而成;最熱門的飲品「啡檸不渴」由單品咖啡加上現榨檸檬汁、黑糖蜜調和,杯緣  抹上砂糖,為入口的咖啡添加了酸甜驚喜滋味,口感有如喝調酒一般令人   上癮,是夏季必點單品。推薦餐點:千層蛋糕、啡檸不渴

藍媽媽仙草【中央店】

藍媽媽仙草在自家車庫105年4月開始賣起一碗傳統仙草商品,用自家廚房現煮,讓食材像媽媽下廚做菜的好味道,成藍媽媽仙草一直在做的經營導向。藍媽媽仙草以傳統吃法呈現,讓一碗仙草吃起來滿滿古早味記憶。

天養茶園 – 茶己

有多久沒有靜下心來,與自己相處一個午後的悠閒?『茶己』邀請你來為自己沖一杯好茶、好好喝杯茶。每項茶品都有著如詩一般的名字和故事,純真稚子 – 綠茶、時光旅程 – 烏龍茶等皆源自阿里山茶園老師傅之手,採自然農法、自然堆肥,保留茶葉無農藥、最純粹的風味,最特別的莫過於輕輕  一抹紅 – 蜜香紅茶,源自小綠葉蟬叮咬過茶菁所產生的花果蜜香,好似被親吻過的少女,臉頰抹上羞澀的紅暈,是不是很有意境呀!好茶還需有小點陪襯,手工綠茶乳酪蛋糕、紅茶餅乾、自然甜紅茶一口  捲為茶品增添微甜滋味,這個悠閒的午後,佐上一杯天養好茶,尋得一方  心的靜謐。推薦餐點:紅茶一口捲、輕輕一抹紅 – 蜜香紅茶、山豬嫩芽紅茶

鹿港肉皮王

鹿港老街上有一家寫著「專業肉皮-鹿港肉皮王」的街屋,這家在鹿港當地已是三代祖傳的家業,所有的肉皮是真正用傳統炸豬皮純手工製作,且幾乎包辦了大鹿港地方的肉皮製作批發,難怪可以自豪地說:「肉皮王」。資料來源:鹿港鎮公所

阿南師民俗小吃

來到鹿港絕對不能錯過阿南師民俗小吃的料理, 店內最超人氣的招牌菜-網西蝦卷又稱為『蝦包蝦』是採用新鮮的鮮蝦剁成醬再和網西做成皮,內餡包著鮮蝦,且都是純手工的,炸過後外酥內鮮嫩,口口都有鮮蝦的好滋味。

阿惠蚵仔煎 風味獨特

布袋鎮,充滿濃濃人情味的地方。來到布袋,愛吃蚵仔的您當然不能錯過阿惠蚵仔煎。從路邊小吃到現在擁有自己的店面,始終不變的是童叟無欺的經營方式,客人即是朋友是老闆長久以來堅持的理念。蚵仔煎所使用的蚵仔都是自已養殖的,料好實在,口感特佳,配上獨特的醬料,深深地擄獲饕客的心。

朴子車站黑白切

為講究食材的新鮮度,每天早上四點,老闆親自前往市場挑選最新鮮的食材,並及時把握料理的時機。用最簡單的水煮方式,沾上獨家特製醬料,讓原本再平凡不過的大腸、粉腸、香腸,脫胎換骨成為色香味俱全的美味。再來一道蝦仁羹,嚐一口蝦仁,Q嫩之中帶著新鮮的脆感,配上一口羹湯,濃稠滑潤一骨碌溜過喉頭,真是ㄙㄨㄚˋ嘴啊!

連記茶莊/客棧

​連記茶莊一個以茶葉文化為主題,搭配濃厚中國典雅風格的場域,主人對生活中茶道文化的分享更是來到高台茶園不可多得的體驗,對茶葉品質的提昇,茶點品味的研發,始終努力不懈,對茶藝推廣更不遺餘力,歡迎你的光臨與指導。特色產品:自然生態有機茶、紅烏龍茶、蜜香紅茶、宏烏龍手工茶餅、相映紅(紅烏龍茶+咖啡)、高山茶。

金湖廟口蚵嗲

位於雲林口湖龍台宮廟埕的 金湖蚵嗲,為老闆娘歐陽稚玲一手打造的在地人氣攤位。最初為貼補家計由蔥抓餅起家,後因個人喜好與市場變化,自行研發蚵嗲與臭豆腐,經歷車禍休養後於現址重新出發,憑藉真材實料累積出好口碑。

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