老房子散溢出來的氣味，是一種關於時光的味道，位處於竹東鎮的「好所在」餐廳，前身便是一座歷史悠久的碾米廠。在老屋 […]

藏身在竹東鄉間小道上的「非常鄉村小吃店」，是一家結合藝術與復古風情的客家合菜小吃店。低調的門面、樸實的外觀，隱 […]

隨著現代人所注重養生，和飲食習慣的變化，口感上減去傳統菜色的重油、重鹹，位於內灣老街上的如意食堂，標榜少油、少 […]

位於湖口老街內的「湖口風情客家菜」，由復興戲院改建而成，至今仍完整保留戲院的外觀樣貌。餐廳空間寬敞，營造出濃濃 […]

全家福客家菜館以專業客家菜起家，是最道地的客家菜也是最有創意的客家料理。全家福客家菜館是棟二層樓的建築，位於竹 […]

新埔粄條之家選用薄的粄條，口感上Q嫩且帶有嚼勁，光是由粄條所製作的食品就有10來種。除了粄條之外，店內的其它料 […]

來到關西客家主題小吃，在這裡，品嚐的不只是美食，更是一份土地的味道。以關西在地食材為靈感，結合客家傳統精神，研 […]

位於湖口市場內的老周食品行，榮獲新竹縣十大伴手禮殊榮，主打傳承古法製作的紅糟系列產品，堅持天然發酵，不添加防腐 […]

在靠海的鳳山溪畔，隱藏著一間宛如世外桃源般的餐廳，賣得是獨一無二的客家懷石料理。那就是位於竹北的藝之趣客家懷石 […]

緣起於民國30年代的一台小攤車，一對結拜兄妹推著陽春手推車，在新埔客運站周邊賣起了粄條與冰品。「古月」合為「胡 […]