北部有名的湘菜連鎖店，精緻菜餚與高品服務深獲行家推崇。在高級餐廳中享受酒香濃淳、味道厚實的醉雞，或皮酥肉嫩的酥烤鵪鶉等美食是人生一大享受，還有相當大的空間與席次，也吸引板橋人前來辦喜宴。 推薦菜色:左宗棠雞、富貴雙方、彭家豆腐

專賣港式美食的「佶軒料理店」，每到用餐時刻總是座無虛席，乾淨舒適的環境讓人用餐時更加的安心，透明櫥窗裡，各種烤得油亮誘人的燒臘讓人垂涎三尺。第一次造訪建議點人氣王「五福飯」，一次可以吃到五種主菜，划算又滿足。

兩支北方麵食館成立於土城海山捷運商圈，經營團隊的組合來自於一群志工同好，誠懇、樸實、熱心、充滿人情味是我們創立經營服務理念。 兩支對北方麵食有種堅持道地美味的執著，從醒麵、桿皮、包餡到成品， 每一個環節都是對客戶的尊重與責任，期待您的肯定與支持~ 專營北方麵食點心:牛肉麵、酸辣麵、豬肉炸醬麵、榨菜肉絲麵、各式炒麵、 豬肉捲餅、牛肉捲餅、餡餅、抓餅、宜蘭蔥餅、蔥油餅、韭菜盒、招牌湯包、 蟹黃湯包、各式蒸餃、小米粥、各式炒飯、燴飯、酸菜白肉火鍋、泡菜小火鍋、 各式風味熱炒。

一碗粥品作法有許多種，廣東粥、台式鹹粥是一般消費者經常吃到的美食，近幾年在板橋流行一種潮州沙鍋粥，由於粥品強調以台東關山皇帝米為主材料，而且是在客人點選後，才將生米放到砂鍋中慢慢熬煮，加入昆布高湯以及用腰果、松子、花生等磨成泥後的堅果醬，讓湯頭表現出一種極為濃郁的鮮甘珍味，因此非常受到熱愛粥品的老饕們熱情推薦。

春野新派川菜老闆郭主義，人稱「古錐師」，他13歲入行就立志要當大廚師，對川菜情有獨鍾，三天兩頭就到四川「取經」，為的就是能夠給客人新的味覺驚喜。川菜的最高境界是「舌麻唇不辣」，古錐師常用一句順口溜來形容川菜的滋味：「三香三椒三料，七滋八味九雜」，媒體都封他為「川味王」，曾榮獲上海食神蒸霸賽金牌獎。 「古錐師」會做的川菜料理有100多種，像水煮魚、剁椒魚頭、孜然香辣肉、水煮牛肉、椒汁白肉、嗆鍋黃魚和賽螃蟹，都是店裡的招牌菜。賽螃蟹其實是用蛋白、鱈魚和兩、三隻蝦子，用小火慢炒，再用大火炒乾，三樣混合起來，就像棉花糖一樣細嫩，起鍋加上一顆蛋黃攪拌，就有濃濃的螃蟹味了；椒汁白肉吃起來舌尖香麻，嗆鍋黃魚則香而不辣，還有不容錯過的川菜代表水煮魚和水煮牛肉，除展現古錐師精湛的炒菜功夫，用料講究也是秘訣。

北京烤鴨是鎮店之寶，非嚐不可。老闆陳彥庭選用宜蘭生產，四斤重熟成鴨子，整理乾淨之後，塞進獨門中藥配方醃製一天，要烤之前取出藥包，塗上一層薄薄的麥芽，陳老闆強調：「這樣可以使得鴨子烤出來之後，表皮酥脆，色澤漂亮。」烤鴨子必須用桃木溫火烤45分鐘，表皮變成褐色才可出爐上桌。 其他還有烤鴨三吃、京都子排、蒼蠅頭、客家小炒…等，都是店裡人氣名菜。

來得福始於1982年，曾被非凡大探索(2007/01/20糖醋黃魚、五更腸旺、宮堡蝦仁、客家小炒及天麻養生雞)、壹蘋果美食王(2007/4/27推薦客家風味-薑絲大腸／2007/6/29推薦季節瓜料理-苦瓜鹹蛋)、TVBS周刊~食尚玩家(2007/08/02鍋粑蝦仁)、東森綜合臺~食全食美(2007/11/07無錫子排)、東森財經生活臺~嚐鮮Let’s go(2008/02/23大蒜魚頭、水煮牛肉、醉雞、京都排骨及乾燒蝦仁)等媒體所報導過

擁有15年以上歷史的笠林懷古料理，原本是製茶泡茶的地方，因為顧客越來越多，在顧客建議之下，決定轉型成為餐廳，店內還保留早期石碇的農村風情，建築古色古香，內部紅瓦地板、木飾裝潢，呈現出傳統古樸的味道，菜餚以台菜和客家菜為主，充滿懷古風情，定位為特色小吃。用專注與堅持的心對待來訪的客人，保持原味與創新是這邊的一大特色。 推薦菜色:桂花子排、笠林咕咕雞

能讓香港的美食專家蔡瀾來臺必嚐美味的「三分俗氣」，是隱身在國光路永和區公所後方的人氣江浙小餐館，簡單裝潢的用餐環境，每一道料理卻都不簡單，不僅蔡瀾，國內不少美食家也被曹老闆精緻的江浙料理手藝所吸引，讓店裡的人氣菜色，成為美食書和節目介紹的指標。曹老闆以私房料理起家，江浙美味精緻料理令老饕們難以忘情，來吃過的，紛紛成為這兒的老主顧。老闆在牆面掛上蘇軾的《 寒 食 帖 》，風雅氛圍卻取名「三分俗氣」，十分有趣。店裡深獲行家們推薦的，都是老闆的功夫菜，最具人氣的砂鍋獅子頭是來店必點的人間美味，軟綿卻不鬆散的豬肉餡，肉剁得十分細緻整齊，光這道菜就不難發現曹老闆的刀工了得，也是母親節招待媽媽的水準佳作。

距離永和頂溪捷運站不遠的香港成記粥麵專家，在香港師傅坐鎮下，煮出道道地地的港式料理，曾被非凡大探索列為好吃粥品的店家之一。上頭僅灑些蔥花、薑絲，米粒熬到不成形、看似清淡的皮蛋牛肉粥，配料靜靜地沉在白粥底下，只要稍加攪拌，蘊藏在口感滑嫩牛肉的鮮味，立即融入粥中，越吃愈有味道；至於一般粥品商家常附的油條段，店家則是以炸地金黃的碎餛飩皮取代，在粥湯的浸潤下，滋味不遜於油條。 推薦菜色:鮑魚牛片粥、狀元及第粥、鮮魚片粥