隱身在新埔市場內這家赫赫有名的手工包子店，可別瞧店家外觀不起眼，它可是網路上人氣頗旺的團購美食，個頭紮實的大包子，包進筍塊、鮮肉、高麗菜冬粉、芝麻餡、紅豆餡等各種好料，吃一個就能飽很久，是實惠又好味的經濟美食。

身為板橋人怎麼可能沒吃過油庫口？從民國75年開店至今的油庫口蚵仔麵線，除了招牌的麵線外最特別的就是店內還兼賣烤香腸，一碗麵線加一支香腸可是許多人的定番組合，麵線爽口滑順、蚵仔嫩滑、大腸Q軟，再叫上一支炭香四溢的香腸，一口咬下肉汁滿滿，超過三十年的老店、獨特的組合，承載的不僅是美味更是板橋人的回憶啊。

後埔市場設立於民國51年，位處於繁華熱鬧的府中商圈。歷經多年，仍舊保持其清爽整潔、乾淨明亮的環境，是一個麻雀雖小五臟俱全的市集。市場現攤位配置分為傳統市場及委外經營管理2個區域。自106年導入無毒生產、安全食用、友善環境理念，集結常態性農民市集，藉由友善土地的方式經營傳統市場，期待老市場結合新農業及社區回饋等概念，為本市場注入新生命。市場一樓，可看見製作有機豆漿、豆腐，所有豆漿、豆腐均不使用基改黃豆；再去看看市場2樓，以友善土地概念經營運用部份空間飼養蜜蜂，建立安全無毒環境，才能讓蜜蜂永續生存。

許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘，尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒鴨肉羹」更是推崇備至。這家位於中正路不起眼的小店，老闆娘和前板橋區長江惠貞同名，多年來堅持在地口感，使用樹林最著名的高家五印醋為提味媒介，讓這碗台灣小吃成了老饕們口中的極品。鴨肉羹的作法是先用油將蒜、洋蔥和辣椒爆香後，再拌炒新鮮的鴨肉絲，等炒香之後再加入來自老闆娘家鄉又脆又爽甜的梅山筍絲，最後淋上一點五印醋，淺嚐一口就令人激賞不已。摒除一般用太白粉勾芡調羹的作法，江惠貞嚴選臺灣本產的蕃薯粉，讓身體更健康無負擔。鴨肉羹吃法可加麵、冬粉和米粉，南部人吃「鴨肉羹飯」的吃法值得試試，飯粒在吸飽了香甜夠味的鴨肉羹湯後，搭配得十分巧妙。而江惠貞的小菜「滷杏鮑菇」、「滷五香豆干」也不可錯過。

合歡茶宴風味餐廳位於坪林街上，所推出的茶餐風味獨絕，為當地最老牌的茶宴餐廳之一，合歡餐廳的經營者在北勢溪上游漁光、虎寮潭一帶亦經營合歡營地，溪谷腹地寬廣，向來是坪林露營勝地，當地並有多處營區，提供完備的野營場地、設施。

梅春公路飯店

藏身在板橋區光仁中學巷口。之所以名叫「黑」肉圓，指的可不是黑色的肉圓，而是內餡採用黑豬肉而來，配上筍絲與Q勁十足的外皮，口感讓人回味。

以豬油浸炸的肉圓，皮Q餡香（餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲）；散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯，湯頭鮮美，豬腸軟而富嚼勁，豬血嫩而脆。

到店內用餐不但可以品嚐高貴不貴的風味餐點，如溪蝦、珠蔥、放山雞等，還可以吃到女主人的現做手工蛋捲，純手工製作的蛋捲，隨著口味有不同香氣，散發濃濃蛋香，相當可口誘人。

位於中央研究院附近的汐止林森市場，於96年開幕進行營運，場內以早市為主，魚肉蔬果各種攤位應有盡有，提供民眾採購，攤商物品均擺設整齊，重視環境清潔維護，周圍倚山傍水，還有少見的汽車停車場，無論是騎車或開車都很方便，而且整體規劃良好，攤商物品擺設整齊，是個超級好逛的傳統市場。