彰化肉圓出名，但素的肉圓更有風味。

淘米樂蔬食園地館堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色。

春天素食餐廳秉持初衷，「捍衛健康，預防勝於治療的理念」由平常的飲食著重於體內環保，自然的養生觀念，讓人們將傳統素食的印象改觀。

「Bruce’s Kitchen 布佬廚房」代表著一種追求、落實蔬食生活的新態度觀點，以真誠的料理熱情於2002年創立，多年來秉持著對料理的熱情與堅持，以天然、原味及在地食材為基礎，求新求變，跳脫傳統素食框架，持續以提升精緻健康美味的蔬食與更多人分享。

「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市熱賣十多年，獨家好口味不僅受到茹素者歡迎，就連葷食者也讚不絕口。老闆黃先生與太太兩人固守品質與口碑，堅持選用當日新鮮現做的豆腐，要控制好豆腐發酵的程度，炸起來才會金黃酥脆、爽口不油膩。老闆說，臭豆腐要好吃，必須掌控時間與油溫，過與不及都會影響口感，每一個動作都要紮實做好，不能因為客人催促而破壞品質，有時候寧可讓客人排隊等候，也不願為了衝量而失去原有的水準。細心、貼心，成就一心臭豆腐今日的景色。

素樂活廚坊提供最精緻的美味素食，為台中素食餐廳的新典範。想一嚐不一樣的台中素食美食嗎？素樂活廚坊是您最佳的選擇！台中素食餐廳中的翹楚，將素食化身為不一樣的西式料理，顛覆傳統素食的刻板印象，誰說素食不能有更好、更新的選擇！

哈里歐咖啡成立於1981年,專營自家烘培精品咖啡豆,商業咖啡豆,義大利咖啡機批發零售,並開闢在台灣的餐飲銷售通路市場,提供咖啡技術教學、披薩餐飲規劃顧問和蔬食咖啡館的多元經營.創辦人對咖啡和蔬食餐飲文化有一份真誠熱愛,因此提倡天然蔬食和咖啡文化,成就哈里歐最大的使命！精緻且養生的咖啡和蔬食,從選購食材、烹飪方式,甚至於空間規劃,哈里歐初衷堅持只賣”最真,最純,最有溫度的食材”

本店創立於民國四十八年,創辦人黃景興與妻子巫石妹共同攜手於中壢車站商圈開設中平素食之家,至今將近要一甲子的年了,初期以麵攤起家,阿嬤巫石妹的招牌素食雜菜麵是四.五年級生在圓環商圈來往學子們的共同回憶,早期素食料理不發達的時代,素食材料都是自行研發製作(招牌素魚,素鱈魚,香菇雞卷,素肝,獅子頭,紅糟素肉),到目前都還是堅持自行製作不假手外人,尤其招牌糖醋素魚最是聲名遠播,過年過節是素食愛好者祭神.祭祖的最佳供品,,,目前營業項目:承辦外燴筵席.素食年菜.店內各式單點快炒.經濟合菜.便當訂製.喜宴桌菜外送.精緻套餐.焗烤飯麵個人簡餐等……..多種消費模式供客人選擇本店固定投保千萬公共意外產品責任險,給顧客吃得安心用的放心~~~~

天然 健康 一吃就上癮的美味素食大溪陳師兄素肉圓是桃園地區唯一販售素肉圓的老店，老闆陳應隆承襲古早製造肉圓之技術完全以手工精製之外皮，深受顧客之喜愛，Q、嫩、滑、順是其最大之特色。內餡是以清脆爽口的頂級嫩筍乾，搭配嚴選大溪素麵輪，再淋上獨門秘方醬料和辣椒醬，美味、天然、健康，絕對是一吃就會上癮的美味素食。